Pâtissier H/F - Extracadabra à Gonesse - CDI

Extracadabra, établissement réputé pour ses plats français et italiens, recherche un pâtissier talentueux pour renforcer son équipe à Gonesse (95). Situé dans un cadre chaleureux et dynamique, notre restaurant s’engage à offrir à ses clients une expérience culinaire d’exception, alliant tradition et innovation. Nous croyons en la passion, la rigueur et l’excellence dans chaque bouchée, et votre rôle de pâtissier est essentiel pour perpétuer cette promesse.

Vos missions principales incluent la préparation et la confection de desserts variés, allant de la pâtisserie classique à la chocolaterie et à la glacerie. Vous assurez également le contrôle de la qualité des produits avant leur distribution, en veillant à ce qu’ils correspondent aux normes d’excellence définies par Extracadabra. En fonction des besoins, vous pourrez également organiser et encadrer une équipe de pâtissiers, en veillant à ce que les tâches soient exécutées de manière rigoureuse et coordonnée.

Pour ce poste, nous recherchons une personne expérimentée dans le domaine de la pâtisserie, idéalement titulaire d’un CAP ou d’un diplôme supérieur de cuisine. Vous maîtrisez les techniques de base et êtes capable d’interpréter des recettes avec précision. Doté(e) d’un sens aigu du détail, vous êtes rigoureux(se), créatif(ve) et capable de travailler dans un environnement rythmé. La capacité à encadrer une équipe est un atout précieux.

Chez Extracadabra, nous offrons une véritable opportunité de développement au sein d’une équipe passionnée. Le poste est à pourvoir en CDI, avec des horaires adaptés et un salaire compétitif selon votre expérience. Vous bénéficierez également d’un environnement de travail bienveillant, d’une cuisine moderne et d’un accompagnement permanent pour évoluer et partager votre savoir-faire.