Maître d'Hôtel confirmé - CDI (H/F) - THALASSO.COM

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DOUARNENEZ292 522€ MensuelIl y a 4 semaines

CDI Candidats actifs

Offre vérifiée

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3 candidats intéressés

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Informations clés

Localisation

DOUARNENEZ

Finistère (29)

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Type de contrat

CDI

Rémunération

2 522€ Mensuel

Publication

Il y a 4 semaines

Expérience

24 Mois

Entreprise

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Rejoignez l'équipe de THALASSO.COM, un établissement de référence dans le domaine de la thalassothérapie et du bien-être situé à DOUARNENEZ, dans le Finistère (29). Nous sommes à la recherche d'un(e) Maître d'Hôtel confirmé(e) pour renforcer notre équipe au sein de notre restaurant L'Aromatik. Ce poste en CDI à temps plein (39h/semaine) est à pourvoir dès que possible.

En tant que Maître d'Hôtel confirmé(e), vous serez responsable de la coordination de l'activité du personnel de salle de restaurant ainsi que de l'organisation et du contrôle du travail des équipes. Vous devrez garantir la satisfaction client et la qualité de service à chaque étape du service. Vous serez rattaché(e) à la Direction de l'établissement et vos principales missions seront notamment de contrôler l'ensemble des réservations du point de vente en amont du service, d'assurer l'accueil, l'orientation et le placement des Hôtes, et de veiller au bon déroulement du service en intervenant à chaque étape.

Pour réussir dans ce poste, vous devez disposer d'une expérience d'au moins deux ans dans un environnement similaire et maîtriser les techniques de service en salle. Vous êtes également doté(e) d'un excellent sens du relationnel, d'une grande rigueur et d'une capacité à travailler en équipe. Vous êtes passionné(e) par le domaine de la restauration et souhaitez transmettre votre savoir-faire à une équipe dynamique.

En échange de votre investissement, nous vous offrons un salaire mensuel de 2521.73 euros sur 12 mois, ainsi que des conditions de travail avantageuses dans un environnement de travail exceptionnel. Vous bénéficierez également de perspectives d'évolution de carrière au sein de notre groupe. Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, n'hésitez pas à postuler en nous envoyant votre candidature (CV + lettre de motivation) à l'adresse suivante : [insérer l'adresse e-mail de contact].

Compétences et qualifications requises

✓ Techniques du service en salle

✓ Accueillir le client et l'installer

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Notre groupe Valdys, importante PME familiale, est spécialisée dans les domaines du bien être et de la forme.
Nos équipes de Thalassothérapies, Hôtels et Restaurants, implantés sur le Grand Ouest, vous accueillent à Douarnenez, Roscoff, Pornichet, Saint Jean de Monts, Joué les Tours et Caen.
Dans un souci de qualité et d'apporter à nos clients les meilleures solutions pour les satisfaire, nous recrutons.
Rejoignez nous !

Annonce originale du recruteur

Source : careers.werecruit.io

Contenu original publié par careers.werecruit.io

Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel confirmé(e) pour notre restaurant L'Aromatik (F/H) - CDI - 39h/semaine. Poste à pourvoir dès que possible.

Au sein de notre établissement, vous aurez en charge de coordonner l'activité du personnel de salle de restaurant, d'organiser et de contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service en garantissant la satisfaction client et la qualité de service.
Rattaché(e) à la Direction de l'établissement, vos principales missions seront :
Service - Relation client
- Contrôler l'ensemble des réservations du point de vente en amont du service
- Assurer l'accueil, l'orientation et le placement des Hôtes
- Veiller au bon déroulement du service et participer à l'ensemble des opérations de l'accueil client à l'encaissement en veillant à la satisfaction client
- Assurer la fluidité du service en salle en lien avec la cuisine
Management et animation d'équipe
- Participer au recrutement de nouveaux collaborateurs et veiller à leur intégration
- Accueillir et former son équipe, veiller à leur polyvalence et à leur montée en compétences
- Planifier, coordonner et contrôler le bon fonctionnement de son service
Gestion des stocks
- Gestion des inventaires
- Gestion administrative des commandes
- Contrôler et organiser la réception des marchandises

Profil recherché :
Idéalement issu(e) d'une formation en hôtellerie restauration de niveau CAP à BAC+2, vous justifiez d'une expérience significative sur un même type de poste

Connaissance des règles d'hygiène HACCP
Maitrise du service en salle exigée
Maîtrise du Pack Office, connaissance du logiciel LightSpeed appréciée
Anglais courant (écrit et oral)

Passionné(e) par votre métier, vous maîtriser les techniques du service en salle. Orienté(e) satisfaction client, vous faites preuve d'un excellent relationnel. A l'écoute, vous aimez le travail d'équipe et vous faites preuves de compétences managériales.

Disponibilité, flexibilité et capacité d'adaptation
Rigueur, organisation, polyvalence
Pédagogue, vous faites preuve de Leadership

Conditions et avantages du poste :

CDI - Poste à pourvoir dès que possible
39h/semaine
Statut : Agent de maîtrise
Rémunération : 2521.73 + indemnités repas
Mutuelle + prévoyance
Accès à la salle de sport et au spa marin
Remises sur les prestations Resort et Thalasso

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Questions fréquentes sur cette offre d'emploi

Comment postuler à cette offre d'emploi Maître d'Hôtel confirmé - CDI (H/F) - THALASSO.COM à DOUARNENEZ ?

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Quel est le salaire pour ce poste de Maître d'Hôtel confirmé - CDI (H/F) - THALASSO.COM ?

Le salaire proposé pour cette offre d'emploi est de 2 522€ Mensuel. Ce montant peut varier selon votre expérience et vos qualifications.

Où se situe ce poste de Maître d'Hôtel confirmé - CDI (H/F) - THALASSO.COM ?

Cette offre d'emploi est située à DOUARNENEZ (29). Il s'agit d'un poste en présentiel à DOUARNENEZ.

Quelles sont les compétences requises pour ce poste ?

Pour ce poste de Maître d'Hôtel confirmé - CDI (H/F) - THALASSO.COM, l'employeur recherche : 24 Mois. Consultez la description complète de l'offre d'emploi ci-dessus pour connaître tous les critères requis.

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