Cuisinier de collectivité CDI Compass Group Noyal Chatillon-sur-Seaiche 2 ans d'expérience

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) – COMPASS GROUP FRANCE recherche un(e) passionné(e) pour rejoindre son équipe au sein d’un centre de restauration collective à Noyal-Châtillon-sur-Seaiche. Dans un cadre professionnel et dynamique, vous serez en charge de la préparation et de la mise en place des repas pour des centaines de convives. L’entreprise, spécialisée dans la restauration collective sous contrat, valorise l’engagement, la rigueur et la créativité dans chaque plat. Vous serez intégré(e) à une équipe soudée, où chaque jour est une nouvelle opportunité de contribuer à la satisfaction des clients et à la qualité des services.

En tant que cuisinier de collectivité, vos missions principales incluront l’établissement de préparations froides et chaudes, en respectant les normes de HACCP et les attentes des clients. Vous optimiserez l’organisation de la production, en collaborant étroitement avec les équipes d’approvisionnement et de stockage. Vous participerez également aux opérations de plonge, à l’inventaire mensuel et à la gestion des ressources. Votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité des repas, tout en assurant un accueil chaleureux aux convives. L’attention aux détails et la capacité à travailler en équipe seront des atouts majeurs.

Le poste exige une expérience de 2 ans minimum dans un environnement de restauration collective, idéalement en tant que cuisinier ou cuisinière. Une maîtrise des techniques de cuisson, de la gestion des stocks et des outils informatiques est impérative. La rigueur, la ponctualité et la capacité à gérer des contraintes de temps seront des qualités indispensables. Vous devez également être à l’aise avec les règles d’hygiène et de sécurité, et avoir une forte motivation pour le travail d’équipe. Une disponibilité à temps plein, avec une flexibilité pour les horaires, est un critère clé.

Compass Group France vous propose un contrat à durée indéterminée, avec un horaire de 35 heures par semaine. Vous bénéficierez d’un salaire compétitif, d’un 13ème mois, de RTT et de primes comme la PAC et la prime de coupure. L’entreprise valorise la stabilité et la carrière à long terme, avec des opportunités d’évolution au sein d’un groupe leader dans le secteur. En rejoignant notre équipe, vous participerez à des projets innovants et contribuerez à la satisfaction des clients. Une ambiance de travail bienveillante et un cadre de vie proche de la nature renforcent l’attractivité de ce poste.