Commis de cuisine - VUE MER BY WESTOTEL - 2062€ - CDD

Rejoignez une équipe dynamique au cœur de la restauration traditionnelle à VUE MER BY WESTOTEL, située à Le Pouliguen en Bretagne. En tant que Commis de cuisine, vous serez intégré(e) à une équipe passionnée qui valorise la qualité des produits, le respect des traditions culinaires et l’harmonie des équipes. Ce poste saisonnier, à pourvoir en CDD à partir de mars 2026, vous offre l’opportunité de participer à des missions variées tout en profitant d’un environnement de travail stimulant et convivial. L’entreprise s’engage à offrir une expérience professionnelle enrichissante, en s’appuyant sur des valeurs de rigueur, de créativité et d’entraide.

Votre mission principale sera de contribuer activement à la réalisation des plats et des buffets, en collaborant étroitement avec le Chef de cuisine et la brigade. Vous serez en charge de l’élaboration des recettes, du service des plats, ainsi que de la gestion quotidienne de la cuisine : réassort, rangement, inventaire et veille à la hygiène alimentaire. Vous participerez également à l’organisation des repas en banquet et à la gestion des stocks, en respectant les normes de sécurité et d’efficacité. Votre rôle est essentiel pour garantir la fluidité des opérations et la satisfaction des clients, tout en travaillant en synergie avec l’équipe.

Vous devez être diplômé(e) d’un CAP cuisine, d’un CQP ou d’un Bac professionnel en restauration. Une expérience d’au moins un an dans un environnement de restauration traditionnelle est requise, afin de maîtriser les techniques de préparation et de service. Vous devez être dynamique, réactif(ve), et avoir une capacité à travailler en équipe. La rigueur, la ponctualité et la volonté d’assurer la qualité des produits sont des qualités indispensables pour réussir dans ce poste. L’entreprise privilégie les candidats(ices) motivés(es) et souhaitant s’inscrire dans une démarche de professionnalisme et d’innovation.

Le CDD saisonnier offre une rémunération de 2062,46 euros bruts mensuels sur 12 mois, avec un horaire de travail de 39 heures par semaine. Les dates de début peuvent être ajustées en fonction de vos disponibilités, ce qui permet une flexibilité adaptée à votre planning. L’entreprise propose un cadre de travail bienveillant, avec des conditions de travail modernes et un esprit d’équipe. Ce poste est l’occasion de développer votre expertise en cuisine tout en profitant d’un environnement professionnel stimulant. Postulez dès maintenant et rejoignez une équipe engagée dans la qualité et la satisfaction clientèle.