Commis de Cuisine H/F - Extracadabra - Brasserie Indienne Paris 2e (Indépendant)

Extracadabra, une brasserie indienne située au cœur de Paris 2e, recherche un commis de cuisine passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Au 42 rue d'Argout, notre établissement propose une cuisine authentique et faite maison, alliant saveurs exotiques et convivialité. Ouvert tous les jours de 9h à 23h, nous accueillons une clientèle variée pour des repas partagés, des tapas du soir et des brunchs gourmands. Les plats, comme le butter chicken ou les naans fraîchement préparés, sont conçus pour éveiller les papilles et créer une ambiance chaleureuse. Si vous avez un goût prononcé pour la cuisine indienne et un esprit d'équipe, vous trouverez ici un cadre idéal pour exprimer votre créativité et votre professionnalisme.

En tant que commis de cuisine, vos missions principales incluront la réalisation des préparations préliminaires, comme l'épluchage des légumes ou la réalisation de fonds et de courts bouillons. Vous assurerez également la préparation de mets simples, l'organisation du poste de travail et le dressage des plats. L'entretien de la cuisine, la distribution des assiettes et la collaboration avec les équipes de service seront des éléments essentiels de votre quotidien. La diversité des flux d'activité, allant des heures de pointe aux moments plus calmes, exige une capacité d'adaptation et un sens de l'organisation. Vous devrez également respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir une expérience de qualité à chaque client.

Nous recherchons un candidat motivé, doté d'une attention aux détails et d'une adaptabilité aux rythmes de la cuisine. Une expérience minimale en cuisine, idéalement dans un environnement similaire, sera un atout. La rigueur, le respect des consignes et la capacité à travailler en équipe sont des qualités indispensables. Vous devez être à l'aise avec les tâches physiques et les horaires variables, tout en conservant un sourire et une énergie contagieuse. Une connaissance des techniques de préparation indiennes ou un intérêt pour les saveurs exotiques renforceront votre candidature, mais ce n'est pas une condition obligatoire.

Notre salaire compétitif et des conditions de travail stimulantes vous offrent un cadre de travail dynamique, où chaque jour est une opportunité de progresser. Vous bénéficierez d'une équipe soudée, d'un planning flexible et d'une perspective de croissance professionnelle. En rejoignant Extracadabra, vous participerez à la création d'une expérience culinaire unique, tout en développant vos compétences dans un environnement de pointe. Si vous rêvez d'un poste où votre passion pour la cuisine se concrétise dans un cadre de vie exceptionnel, n'hésitez pas à postuler et faites-nous savoir pourquoi vous seriez le candidat idéal pour notre équipe.