Chef Gérant (H/F) - Challans - 2400€ + Primes

Rejoignez RESTALLIANCE, un groupe spécialisé dans la restauration collective, et intégrez notre équipe en tant que Chef Gérant (H/F) dans notre résidence sénior de Challans. Nous recherchons une personne passionnée par la restauration et dotée d'un solide sens des responsabilités pour prendre en charge la gestion de notre site.

En tant que Chef Gérant, vous serez en charge de la planification et de la passation de vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux, en utilisant notre logiciel dédié. Vous veillerez à l'équilibre budgétaire en gérant l'ensemble des coûts liés à l'établissement. Vous participerez activement à la vie de la résidence sénior, assurant une excellente communication avec nos clients et veillant à l'application stricte des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.

Pour réussir dans ce rôle, nous recherchons un candidat formé en restauration, doté d'une expérience avérée sur un poste similaire. Vous disposez d'un excellent sens organisationnel et êtes capable de travailler de manière autonome. Vous êtes également doté d'un excellent relationnel, qui vous permettra de vous intégrer rapidement à notre équipe et de renforcer les liens avec nos clients.

En échange de votre investissement, nous vous offrons un contrat CDI rémunéré à hauteur de 2400 € brut par mois, ainsi que des primes mensuelles et un treizième mois. Vous bénéficierez également d'un horaire de travail du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h30. Si vous êtes motivé(e) par la perspective de rejoindre une entreprise en pleine croissance et de contribuer à son succès, nous sommes impatients de receive votre candidature.