Chef de Cuisine H/F

Extracadabra

Paris 20eÎle-de-FranceIl y a 19 semaines

Freelance Candidats actifs

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11 candidats intéressés

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Informations clés

Localisation

Paris 20e

Type de contrat

Freelance

Publication

Il y a 19 semaines

Entreprise

Extracadabra

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Résumé de l'annonce

Nous cherchons un.e chef.fe pour remplacer notre cheffe qui part 2 semaines en vacances.Petit bistro de quartier avec un menu midi qui change tous les jours avec au choix 3 entrées, 3 plats, 2 desserts.

Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée.

Les missions principales seront

Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
Production culinaire
Analyse du coût des recettes
Management des équipes
Contrôle du respect des règles d'hygiène

Compétences et qualifications requises

✓ Management d'équipe

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Questions fréquentes sur cette offre d'emploi

Comment postuler à cette offre d'emploi Chef de Cuisine H/F à Paris 20e ?

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Quel est le salaire pour ce poste de Chef de Cuisine H/F ?

Le salaire pour ce poste de Chef de Cuisine H/F sera discuté lors de l'entretien avec Extracadabra .

Où se situe ce poste de Chef de Cuisine H/F ?

Cette offre d'emploi est située à Paris 20e (Île-de-France). Il s'agit d'un poste en présentiel à Paris 20e.

Quelles sont les compétences requises pour ce poste ?

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