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Chef de cuisine H/F - ElioR Meudon CDI 48k 5 ans

Meudon9248K€ AnnuelIl y a 8 semaines
CDI Candidats actifs
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17 candidats intéressés
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Informations clés

Localisation
Meudon
Hauts-de-Seine (92)
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Type de contrat
CDI
Rémunération
48K€ Annuel
Publication
Il y a 8 semaines
Expérience
5 An(s)

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ELIOR RESTAURATION FRANCE recherche un Chef de cuisine passionné(e) pour rejoindre son équipe à Meudon. Située dans un site de restauration de prestige, l’entreprise valorise l’excellence culinaire et la satisfaction des clients. Avec un contrat à durée indéterminée, vous intégrerez une équipe dynamique qui gère plus de 600 couverts par jour. Cette opportunité vous permettra de développer votre expertise tout en contribuant à un environnement de travail collaboratif et stimulant. L’entreprise s’engage à placer ses collaborateurs au cœur de ses projets, offrant un cadre de travail où votre créativité et votre professionnalisme seront mis en valeur.

En tant que Chef de cuisine, vous serez le fer de lance de la production culinaire, garantissant la qualité et l’innovation de chaque plat. Vous dirigerez une équipe de 12 personnes, en organisant les processus de fabrication et en optimisant la gestion des ressources. Votre rôle inclut la création de menus variés, le suivi des normes de sécurité alimentaire, et la coordination des équipes pour assurer une prestation irréprochable. Vous incarnez la vision de l’entreprise en ancrant les valeurs de qualité et de respect des clients dans chaque décision. Votre capacité à manager, à innover et à maintenir un haut niveau d’exigence sera primordiale pour le succès du site.

Nous recherchons un profil expérimenté, idéalement avec 5 ans d’expérience dans le secteur de la restauration. Une maîtrise des techniques culinaires, une sensibilité aux tendances gastronomiques et une rigueur dans la gestion des équipes sont des atouts indispensables. Vous devez posséder une vision stratégique pour améliorer les processus et une capacité à travailler en équipe pour atteindre des objectifs communs. Une personnalité dynamique, orientée service et motivée par la réalisation de projets ambitieux sera appréciée. Vous incarnez l’esprit d’initiative et la capacité à gérer des défis tout en maintenant un environnement de travail serein.

Le poste offre un salaire annuel de 48 000 euros sur 12 mois, ainsi qu’un cadre de travail en phase avec vos aspirations professionnelles. Vous bénéficierez d’un équilibre entre vie personnelle et professionnelle, avec des horaires adaptés à votre rythme. L’entreprise valorise la progression de carrière et propose des perspectives d’évolution au sein d’un groupe leader en restauration. En rejoignant Elier Restauration France, vous participez à un projet ambitieux où votre contribution sera au cœur de la réussite quotidienne. Découvrez une aventure professionnelle enrichissante et engagez-vous dans une carrière à long terme.

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Informations complémentaires sur cette opportunité

Annonce originale du recruteur

Source : jobstats.robopost.com
Contenu original publié par jobstats.robopost.com
Découvrez le job que vous voulez !
La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine sur un site prémium, avec une belle offre culinaire. Gestion de 600 couverts jour avec une équipe de 12 personnes.
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
Révélez votre créativité / Révélez vos talents !
En tant que manager, vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe.
Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats.
Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.
Rémunération :
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
11 à 18 RTT
13 ème mois
Rémunération variable
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l'autonomie ont de l'importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l'action, c'est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
- #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
- L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
- Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage ainsi au quotidien contre toute forme de discrimination.
N'attendez plus, rejoignez nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !

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Questions fréquentes sur cette offre d'emploi

Comment postuler à cette offre d'emploi Chef de cuisine H/F - ElioR Meudon CDI 48k 5 ans à Meudon ?

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Quel est le salaire pour ce poste de Chef de cuisine H/F - ElioR Meudon CDI 48k 5 ans ?

Le salaire proposé pour cette offre d'emploi est de 48K€ Annuel. Ce montant peut varier selon votre expérience et vos qualifications.

Où se situe ce poste de Chef de cuisine H/F - ElioR Meudon CDI 48k 5 ans ?

Cette offre d'emploi est située à Meudon (92). Il s'agit d'un poste en présentiel à Meudon.

Quelles sont les compétences requises pour ce poste ?

Pour ce poste de Chef de cuisine H/F - ElioR Meudon CDI 48k 5 ans, l'employeur recherche : 5 An(s). Consultez la description complète de l'offre d'emploi ci-dessus pour connaître tous les critères requis.

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Département
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Région
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