Chef Gérant - Elior - Chambéry - CDI

ELIOR RESTAURATION FRANCE

Chambéry7333K€ AnnuelIl y a 18 semaines

CDI Candidats actifs

Offre vérifiée

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7 candidats intéressés

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Informations clés

Localisation

Chambéry

Savoie (73)

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Type de contrat

CDI

Rémunération

33K€ Annuel

Publication

Il y a 18 semaines

Expérience

2 An(s)

Entreprise

ELIOR RESTAURAT

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ELIOR RESTAURATION FRANCE, acteur majeur de la restauration collective, recherche un Chef Gérant pour son site de Chambéry. Rejoignez une entreprise qui valorise l'expertise de ses collaborateurs et offrez une expérience gustative unique à nos convives.

En tant que Chef Gérant, vous serez le garant de la qualité de la prestation et de la satisfaction des convives. Vos missions principales seront de superviser et participer à la production des repas, tout en respectant le cahier des charges. Vous élaborerez les menus et veillerez à la qualité gustative et la conformité des prestations.

Votre sens du management sera également mis à contribution. Vous encadrez, organisez et animez l'équipe de cuisine, planifiez les horaires et répartissez les tâches. Vous veillerez au respect des procédures et à la cohésion d'équipe.

La gestion des approvisionnements et des commandes, le suivi des coûts matières et l'optimisation du budget seront également de votre ressort. Vous assurerez le suivi des indicateurs de performance et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

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Informations complémentaires sur cette opportunité

Annonce originale du recruteur

Source : jobstats.robopost.com

Contenu original publié par jobstats.robopost.com

Elior recrute un chef gérant, en CDI, à Chambéry.
Véritable responsable de centre de profit, vous garantissez la qualité de la prestation, la satisfaction et le respect des engagements contractuels.

Missions
Production culinaire
- Élaborer les menus dans le respect du cahier des charges

- Superviser et participer à la production des repas

- Garantir la qualité gustative et la conformité des prestations

Management
- Encadrer, organiser et animer l'équipe de cuisine

- Planifier les horaires et répartir les tâches

- Veiller au respect des procédures et à la cohésion d'équipe

Gestion
- Gérer les approvisionnements et les commandes

- Suivre les coûts matières et optimiser le budget

- Assurer le suivi des indicateurs de performance

- Veiller au respect des normes d'hygiènes et des obligations réglementaires

Horaires : Vous travaillerez du lundi au vendredi, une semaine sur 2, et un weekend sur 2.
Salaire: 2500€brut/ mois sur 13 mois + RTT + Repas en nature + CSE
Poste à pourvoir au plus tôt !

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Questions fréquentes sur cette offre d'emploi

Comment postuler à cette offre d'emploi Chef Gérant - Elior - Chambéry - CDI à Chambéry ?

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Quel est le salaire pour ce poste de Chef Gérant - Elior - Chambéry - CDI ?

Le salaire proposé pour cette offre d'emploi est de 33K€ Annuel. Ce montant peut varier selon votre expérience et vos qualifications.

Où se situe ce poste de Chef Gérant - Elior - Chambéry - CDI ?

Cette offre d'emploi est située à Chambéry (73). Il s'agit d'un poste en présentiel à Chambéry.

Quelles sont les compétences requises pour ce poste ?

Pour ce poste de Chef Gérant - Elior - Chambéry - CDI, l'employeur recherche : 2 An(s). Consultez la description complète de l'offre d'emploi ci-dessus pour connaître tous les critères requis.

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