Chef de Rang H/F - Restaurant isolé Forêt de Meudon

Extracadabra est un biistro-brasserie-rotisserie atypique, niché au cœur de la Forêt de Meudon, à seulement quelques kilomètres de Paris. C’est un lieu unique, à la fois convivial et raffiné, où la cheminée crépite et où la terrasse offre une vue sur la nature. Nous recherchons un chef de rang passionné, pour rejoindre une équipe dynamique et engagée dans un cadre privilégié.

En tant que chef de rang, vous serez responsable d’un groupe de tables et de l’encadrement des serveurs et runners sur votre secteur. Vos missions incluent l’accueil et l’accompagnement des clients, la prise des commandes, le service et l’encaissement, ainsi que la mise en place du service avant l’ouverture. Vous veillerez à l’harmonie du service et à la satisfaction des clients, contribuant à la réputation d’Extracadabra.

Nous recherchons un profil polyvalent, doté d’une expérience confirmée dans un poste similaire au sein d’un restaurant de qualité. Le chef de rang idéal doit allier rigueur, sens du contact et capacité à encadrer une équipe. Une maîtrise du service à la table, une énergie communicative et un esprit d’équipe sont des atouts majeurs pour réussir dans ce rôle.

Ce poste d’indépendant offre la possibilité de s’investir dans un cadre exceptionnel, au sein d’un restaurant original. Le travail s’effectue principalement en saison, avec une organisation flexible selon les besoins. En intégrant l’équipe d’Extracadabra, vous bénéficiez d’un environnement chaleureux et d’un lieu de travail unique, dans un espace où la nature et la gastronomie se mêlent. C’est l’occasion idéale pour un(e) chef de rang passionné(e) de partager son savoir-faire.