Second de Cuisine H/F à Colmar - CDI - Api Restauration

La Restauration Collective, c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Second de Cuisine H/F :

• Où ? Dans notre restaurant scolaire de COLMAR (Haut Rhin - 68), de 1 000 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

• Avec qui ? Équipe de 06 personnes

• Salaire ? A partir 1 950€ bruts x 13 mois et avantages

• Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h, du lundi au vendredi, de 6h30 à 14h30

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le coeur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité... tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison,

• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes,

• Servir les convives en ligne de self,

• Réaliser le nettoyage de la cuisine en fin de service.,

• Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)

• Expérience significative en restauration, idéalement collective

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDI, temps complet, 35h/semaine

• Planning du lundi au vendredi inclus

• Horaires fixes continus : 6h30/14h30

• Salaire : à partir de 1 950€ bruts/mois

• 13ème mois

• Poste à pourvoir de suite

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise

• Centres de formation internes

• Comité d'Entreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !