Second de Cuisine F/H - CDI à Lille - 2300€ + primes - EHPAD

RESTALLIANCE

Lille592 300€ MensuelIl y a 5 semaines

CDI Candidats actifs

Offre vérifiée

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4 candidats intéressés

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Informations clés

Localisation

Lille

Seine-Maritime (76)

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Type de contrat

CDI

Rémunération

2 300€ Mensuel

Publication

Il y a 5 semaines

Expérience

2 Mois

Entreprise

RESTALLIANCE

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Rejoignez l'équipe de RESTALLIANCE en tant que Second de Cuisine F/H pour un CDI passionnant à Lille. Nous recherchons un(e) professionnel(le) de la cuisine pour rejoindre notre établissement EHPAD qui accueille 500 convives. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé(e) de préparer des entrées, des plats chauds et des desserts, tout en secondant le chef et en garantissant le bon fonctionnement de l'équipe et de la prestation de service.

Vos missions principales seront de préparer les plats, de superviser l'équipe en l'absence du chef, de veiller au respect des préconisations médicales et nutritionnelles, de suivre les approvisionnements et de garantir la qualité de la prestation. Vous travaillerez selon un horaire de temps plein, avec une semaine de 3 jours de 6h30 à 17h30, une semaine de 4 jours de 7h30 à 18h30, ainsi qu'un week-end sur deux de repos.

Nous recherchons un(e) candidat(e) ayant une expérience de 2 mois minimum dans le domaine de la restauration, avec une forte passion pour la cuisine et le service. Vous devez être capable de travailler en équipe, de gérer le stress et de faire preuve de flexibilité. En retour, nous offrons un salaire mensuel de 2300€ brut, ainsi que des primes mensuelles et un 13ème mois. Rejoignez-nous pour une aventure professionnelle enrichissante au sein de notre équipe dynamique et professionnelle.

Compétences et qualifications requises

✓ Dresser des plats pour le service

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Informations complémentaires sur cette opportunité

Annonce originale du recruteur

Source : recrutement.restalliance.fr

Contenu original publié par recrutement.restalliance.fr

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) :

Le poste en bref

-Type de contrat : CDI
-Localisation : Lille
-Temps de travail : temps plein
-Salaire : 2300€ brut + Primes Mensuelles + 13ème mois
-Horaires : 1 semaine de 3 jours > 6h30 17h30 - 1 semaine de 4 jours > 7h30 18h30 + un week-end sur deux de repos
-Type d'établissement : EHPAD
-Nombre de convives : 500

Au quotidien , vos missions sont les suivantes :

-préparer des entrées, des plats chauds et des desserts
-seconder le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas.
-veiller au respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
-suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
-veiller à la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes :

-Diplômé(e) dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration collective, cuisine centrale et maîtrisez les normes HACCP.
-Vous aimez cuisiner et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe.

Nous vous proposons :

Un équilibre vie pro/perso
Travailler dans un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées
Bénéficier d'opportunités de formation et d'évolution

Nous sommes:

Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

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Questions fréquentes sur cette offre d'emploi

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Quel est le salaire pour ce poste de Second de Cuisine F/H - CDI à Lille - 2300€ + primes - EHPAD ?

Le salaire proposé pour cette offre d'emploi est de 2 300€ Mensuel. Ce montant peut varier selon votre expérience et vos qualifications.

Où se situe ce poste de Second de Cuisine F/H - CDI à Lille - 2300€ + primes - EHPAD ?

Cette offre d'emploi est située à Lille (59). Il s'agit d'un poste en présentiel à Lille.

Quelles sont les compétences requises pour ce poste ?

Pour ce poste de Second de Cuisine F/H - CDI à Lille - 2300€ + primes - EHPAD, l'employeur recherche : 2 Mois. Consultez la description complète de l'offre d'emploi ci-dessus pour connaître tous les critères requis.

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