Responsable Traiteur H/F CDI Toulouse - Salaire 25k à 35k - ERGALIS TOULOUSE

ERGALIS TOULOUSE, entreprise dynamique spécialisée dans les activités des agences de travail temporaire, recherche un(e) Responsable traiteur (H/F) pour rejoindre son équipe à Toulouse. Située dans le secteur Ouest de la ville, notre magasin offre un cadre de travail stimulant, où l’innovation et la qualité des produits sont au cœur des priorités. En tant que leader du rayon Charcuterie-Traiteur-Fromage à la coupe, vous serez au cœur d’une activité riche en interactions, où chaque jour apporte de nouvelles opportunités de croissance et de collaboration. Ce poste s’inscrit dans un environnement professionnel où la passion pour les produits alimentaires et l’engagement envers la clientèle sont des valeurs fondamentales.

En tant que Responsable traiteur, vos missions seront multiples et variées. Vous encadrerez une équipe de vendeurs et de préparateurs, en leur transmettant votre expertise et en optimisant les plannings pour assurer une gestion fluide des ressources. Vous piloterez également la performance commerciale de votre secteur, en analysant les données de vente, en gérant les stocks et en garantissant la fraîcheur des produits. Une partie essentielle de votre rôle consiste à dynamiser les ventes grâce à des opérations promotionnelles ciblées, tout en veillant à la présentation attrayante des produits de saison. Votre capacité à allier rigueur et créativité sera primordiale pour maximiser la satisfaction client.

Nous recherchons un(e) professionnel(le) doté(e) d’au moins deux ans d’expérience dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de la grande distribution ou des services à la personne. Une maîtrise des techniques de gestion commerciale, des outils informatiques et des méthodes de formation est impérative. Des qualités de leadership, une forte capacité d’écoute et un sens aigu de l’organisation vous distinguent. Vous êtes également à l’aise avec les contraintes de la gestion de stocks et des commandes, et vous savez faire preuve de réactivité face aux imprévus. Votre énergie et votre engagement envers la qualité sont les atouts majeurs pour réussir dans ce poste.

Le salaire annuel proposé s’élève entre 25 000 et 35 000 euros brut sur 12 mois, en fonction de votre expérience et de vos compétences. Vous bénéficierez d’un contrat à temps plein en CDI, associé à des conditions de travail équilibrées, avec des horaires adaptés à un rythme de vie actif. L’environnement de travail est convivial, avec des équipes dynamiques et des opportunités de progression à long terme. Vous serez également en mesure de développer votre expertise en intégrant des projets innovants, tout en profitant d’un suivi personnalisé par les équipes dirigeantes. Postulez dès maintenant et rejoignez une entreprise où votre contribution sera valorisée au quotidien.