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Responsable de Salle H/F - Léon, Paris 14e - CDI

ParisÎle-de-FranceIl y a 8 semaines
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Localisation
Paris
Paris (75)
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Type de contrat
CDI
Publication
Il y a 8 semaines
Entreprise

Résumé de l'annonce Voir l'annonce complèteAnnonce complète

Vous rêvez de rejoindre une équipe dynamique au cœur de Paris 14e, dans un cadre chaleureux et convivial ? Léon, célèbre brasserie emblématique, recherche un Responsable de Salle H/F pour renforcer son équipe. Avec ses incontournables moules-frites et une ambiance propice à la convivialité, Léon incarne une cuisine authentique et un service d’exception. En rejoignant Léon, vous participez à un projet qui allie tradition et modernité, tout en profitant d’un environnement de travail stimulant et bienveillant.

En tant que Responsable de Salle, vous garantirez la fluidité et la qualité du service au quotidien. Votre mission inclut la gestion des équipes, la supervision des opérations de salle, et la veille sur la satisfaction client. Vous assurerez également la coordination avec les autres services, comme la cuisine et la gestion des stocks, pour assurer une continuité des prestations. Léon valorise l’initiative et la capacité à gérer des situations complexes, tout en maintenant une ambiance chaleureuse. Votre rôle est essentiel pour faire de chaque visite une expérience mémorable.

Vous êtes un professionnel de la restauration, motivé par un environnement en mouvement et à la recherche de challenge. Une expérience significative en gestion de salle ou en restauration est impérative, idéalement dans un cadre de brasserie ou de restaurant à thème. Léon recherche un candidat doté d’un sens aigu de l’écoute, d’une capacité à gérer des équipes et à prendre des décisions rapides. La rigueur, l’adaptabilité et la passion pour le service client sont des atouts majeurs pour ce poste. Vous incarnez l’esprit d’équipe et la volonté de contribuer au succès de l’enseigne.

Rejoignez Léon et bénéficiez d’un contrat à durée indéterminée, dans un cadre de travail stable et stimulant. Bertrand Franchise, partenaire de confiance, vous accompagne dans votre évolution professionnelle grâce à des opportunités de développement. Vous profiterez d’un salaire compétitif, d’avantages sociaux et d’un environnement de travail où chaque collaborateur est valorisé. Léon vous offre la possibilité de grandir au sein d’un réseau national en pleine expansion, tout en conservant la liberté d’exprimer votre expertise et votre créativité.

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Annonce originale du recruteur

Source : recrutement.restaurantleon.fr
Contenu original publié par recrutement.restaurantleon.fr
LÉON : PLONGEZ DANS UN OCEAN DE SAVEUR

Léon fait vivre l'esprit des brasseries avec ses incontournables moules-frites et ses recettes généreuses. Un cadre convivial, une cuisine authentique et une ambiance chaleureuse font de Léon une adresse incontournable.

Travailler chez Léon, c'est...

- Rejoindre une enseigne emblématique avec un savoir-faire unique
- Offrir une expérience conviviale et authentique à chaque service
- Évoluer au sein d'une équipe passionnée et d'un réseau en plein développement

LÉON, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE

En intégrant Léon, vous rejoignez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes et offre de nombreuses opportunités d'évolution. Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition.

Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.

LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893

En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer.

Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer.

Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France.

Fish Brasserie et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain !

Alors montez à bord sans tarder !

Léon recherche son futur Assistant de Direction Restauration (H/F) pour encadrer des équipes d'environ 20 collaborateurs.

Missions principales :
Lien incontournable entre la Direction et les collaborateurs de salle, vous êtes capable de mener à bien les missions suivantes :

- Assurer le bon déroulement du service dans le respect de la promesse client Léon,
- Offrir un accueil chaleureux et convivial à nos clients,
- Dynamiser l'équipe et l'amener à l'atteinte des objectifs fixé

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Questions fréquentes sur cette offre d'emploi

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Quel est le salaire pour ce poste de Responsable de Salle H/F - Léon, Paris 14e - CDI ?

Le salaire pour ce poste de Responsable de Salle H/F - Léon, Paris 14e - CDI sera discuté lors de l'entretien avec Léon .

Où se situe ce poste de Responsable de Salle H/F - Léon, Paris 14e - CDI ?

Cette offre d'emploi est située à Paris (Île-de-France). Il s'agit d'un poste en présentiel à Paris.

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