Responsable boucherie PROMAN Castillon-la-Bataille intérim 12 mois 15-18€/h 4 ans d'expérience

La compagnie PROMAN, leader dans le secteur des activités des agences de travail temporaire, recherche un responsable boucherie H/F pour un de ses clients situés à Castillon-la-Bataille (33). Dans un cadre professionnel dynamique, vous rejoindrez une équipe engagée dans la fourniture de produits de qualité. Ce poste d’intérim, sur une durée de 12 mois, offre une opportunité unique de développer votre expertise dans un environnement en constante évolution. Vous serez placé en contact direct avec les clients et les équipes de bouchers, ce qui vous permettra d’apporter une touche de professionnalisme et de créativité à chaque journée de travail.

En tant que responsable boucherie, vos missions seront multiples et variées. Vous superviserez l’activité de l’équipe, en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité. Vous participerez à la préparation des viandes, à la gestion des stocks et à la réalisation des commandes auprès des fournisseurs. Votre rôle inclura également le conseil des clients sur le choix des produits et les techniques de cuisson, ainsi que la réalisation de découpes précises en fonction des demandes spécifiques. Vous pourrez également intervenir dans des tâches administratives et de gestion, ce qui renforcera votre impact au sein de l’entreprise.

Le profil recherché correspond à un professionnel expérimenté dans le domaine de la boucherie. Vous devez avoir au moins 4 ans d’expérience dans un poste similaire, idéalement dans un commerce de proximité. Une maîtrise des techniques de découpe et des méthodes de conservation des produits est indispensable. Vous devez également posséder un certificat de qualification ou une expérience suffisante pour garantir la sécurité et la qualité des viandes. Des qualités de leadership, une rigueur dans les tâches répétitives et une capacité à travailler en équipe seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste.

Le salaire horaire de 15 à 18 euros vous est proposé, avec une rémunération dégressive en fonction de votre expérience et de vos compétences. Le contrat d’intérim à durée déterminée offre une stabilité temporaire, tout en vous permettant de découvrir un secteur en pleine croissance. Le lieu de travail, à Castillon-la-Bataille, vous permettra de bénéficier d’un cadre de vie agréable et d’un accès facile aux commodités locales. Cette opportunité s’adresse à des candidats souhaitant évoluer dans un métier exigeant mais rémunérateur, avec des perspectives de développement professionnel à long terme.