Patissier (H/F) – ELOIR RESTAURATION FRANCE – CDI – 92 Saint-Cloud

À Saint-Cloud, au cœur du 92, ELIOR RESTAURATION FRANCE recherche un(e) patissier(ère) passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique. Dans le cadre d’un contrat à durée indéterminée, vous intégrerez un restaurant d’entreprise prestigieux, où la qualité des produits et l’art de la cuisine sont au cœur des priorités. Situé dans un environnement professionnel et bienveillant, ce poste vous offre l’opportunité de développer votre expertise tout en contribuant à la satisfaction des clients. L’entreprise valorise la créativité, la rigueur et la capacité à travailler en équipe, des qualités essentielles pour réussir dans ce métier exigeant.

En tant que patissier(ère), vos missions principales incluront la réalisation de desserts innovants, la gestion de la production sucrée et la collaboration étroite avec le responsable de cuisine. Vous serez en charge de la création de la carte des desserts, en veillant à la qualité des ingrédients et à la présentation des plats. Votre rôle consiste également à s’assurer que chaque dessert répond aux standards de l’entreprise et à apporter des idées pour enrichir la carte. Vous participerez activement aux réunions d’équipe et serez responsable de la gestion des stocks, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité. Cette position exige une grande attention aux détails et une capacité à s’adapter aux demandes spécifiques des clients.

Vous avez au moins 2 ans d’expérience dans la pâtisserie, idéalement dans un cadre professionnel de restauration. Une maîtrise des techniques de pâtisserie, des méthodes de conservation et des outils de travail est indispensable. La polyvalence, la persévérance et la capacité à travailler en équipe sont des atouts majeurs. Un esprit créatif et une passion pour la cuisine sucrée vous permettront de briller dans ce poste. Vous devez être à l’aise avec les contraintes de travail et avoir une bonne organisation pour gérer les plannings et les imprévus. Cette opportunité est idéale pour ceux qui souhaitent évoluer dans un environnement stimulant et respectueux.

Le poste propose un salaire attractif de 30 000 € brut annuel sur 13 mois, pour un contrat à temps plein (35 heures par semaine) du lundi au vendredi. Vous bénéficierez d’un horaire régulier, d’un espace de travail moderne et d’un cadre de vie idéal à Saint-Cloud. L’entreprise offre des perspectives d’évolution et des opportunités de formation continue pour accompagner votre progression. En rejoignant ELIOR RESTAURATION FRANCE, vous participez à un projet de long terme, où votre contribution sera valorisée et votre épanouissement favorisé. Postulez dès maintenant et découvrez l’univers de la pâtisserie au cœur d’un restaurant d’entreprise de renom.