Maître de Chai H/F - Gard - VIDAL ASSOCIATES

VIDAL ASSOCIATES accompagne une entreprise viticole de référence dans le Gard, ancrée dans un territoire riche d’une tradition oenologique exceptionnelle. Reconnue pour son savoir-faire et son engagement en matière de qualité, cette structure pérenne mène un projet ambitieux centré sur l’excellence technique et l’innovation. Dans cette continuité, elle cherche à renforcer son équipe en recrutant un(e) Maître de Chai (H/F), rôle stratégique au cœur de l’activité de production.

En tant que Maître de Chai, vous serez le garant de la maîtrise technique et opérationnelle de l’outil de production. Vos missions incluent le pilotage de l’activité vrac, la coordination des opérations en cave, ainsi que le suivi des paramètres de qualité. Vous assurez également une fonction de management d’équipe, en favorisant l’accompagnement et le développement opérationnel des collaborateurs. Votre rôle est central dans la mise en œuvre des décisions stratégiques, selon une logique d’amélioration continue.

Nous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e) dans le secteur vitivinicoles, idéalement titulaire d’une formation technique en œnologie ou gestion de production. Vous justifiez d’une expérience confirmée en chai, d’une capacité à gérer les équipes et à réagir dans un environnement exigeant. Doté(e) d’un sens aigu du détail, d’une rigueur méthodique et d’une vision stratégique, vous savez allier technique et leadership.

Basé(e) à proximité de Nîmes et d’Avignon, le poste vous offre des conditions de travail attractives au sein d’une entreprise en croissance. Vous bénéficiez d’un salarié compétitif, d’un cadre de travail stimulant et de perspectives d’évolution. Le terroir du Gard devient votre terrain de jeu, et vous contribuez activement à la réussite d’un projet qui allie tradition et innovation. Si vous êtes prêt(e) à relever un nouveau défi, postulez dès maintenant.