Maître d'Hôtel (H/F) - CDI 39h - 2629€ - West Events Tours Est - La Ville aux Dames

WEST EVENTS TOURS EST, une entreprise dynamique spécialisée dans l’organisation d’événements et le service hôtellerie, recherche un Maître d'Hôtel (H/F) pour rejoindre son équipe en CDI à La Ville aux Dames. Située dans le Loiret, notre structure valorise la qualité du service et l’engagement de chaque collaborateur. Ce poste s’inscrit dans un environnement de travail collaboratif, où l’attention aux détails et le sens du relationnel sont des atouts majeurs. Vous serez au cœur de la gestion du restaurant, en étroite collaboration avec le Responsable de salle et son adjoint, pour garantir la satisfaction des clients et la fluidité des opérations. L’entreprise s’engage à offrir un cadre de travail stimulant, où chaque contribution compte.

En tant que Maître d'Hôtel, vos missions principales incluront la mise en place du restaurant selon les demandes clients, la gestion des accueils individuels et en groupe, ainsi que la supervision de l’équipe de restauration. Vous assurerez également la gestion des facturations et des encaissements, tout en développant la commercialisation du restaurant pour fidéliser la clientèle. Votre rôle exigera une vigilance constante pour garantir la qualité des prestations et la cohérence des processus. Vous serez également chargé de participer à la gestion des stocks et des fournisseurs, en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité. Ce poste requiert une maîtrise des techniques de service et une capacité à gérer des situations complexes avec professionnalisme.

Le profil recherché correspond à un candidat avec expérience minimum de 1 an dans le secteur de l’hôtellerie ou de la restauration. Une expérience en gestion d’équipe et en commercialisation est un atout précieux. Vous devez démontrer un sens aigu du service client, une rigueur dans l’exécution des tâches et une capacité managériale pour piloter une équipe de plusieurs personnes. La polyvalence, la réactivité et la flexibilité sont des qualités indispensables pour s’adapter aux contraintes des événements. Une connaissance des logiciels de gestion de restauration et des outils de facturation sera également un avantage. L’entreprise privilégie des profils motivés par le travail en équipe et souhaitant évoluer dans un environnement dynamique.

Le poste offre une rémunération attractive, avec un salaire brut mensuel de 2629 €, accompagné d’une indemnité d’entretien de 50 € par mois. Le contrat CDI prévoit un horaire de travail de 39 heures par semaine, avec des vacances et jours de congés conformes aux conventions collectives. L’entreprise propose également des perspectives de développement professionnel, en lien avec la croissance de son activité. Le cadre de travail est à la fois stimulant et bienveillant, avec des équipements modernes et un suivi régulier des équipes. Si vous rêvez d’occuper un poste clé dans un secteur en constante évolution, cette opportunité vous correspond. Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe engagée et innovante.