Cuisinier H/F - COMPASS - Tramoyes (CDI)

À COMPASS, nous recherchons un(e) cuisinier H/F passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique à Tramoyes. Située dans le 01, notre entreprise valorise l’innovation et la qualité dans chaque service. Le poste s’inscrit au cœur d’un environnement stimulant où l’art de la cuisine se conjugue à la rigueur des normes HACCP. Si vous avez un réel attachement à la restauration et un goût prononcé pour l’excellence, cette opportunité vous permettra de développer votre expertise tout en contribuant à la satisfaction des clients. Notre équipe s’engage à offrir un cadre de travail bienveillant et des conditions de travail adaptées à votre quotidien.

En tant que cuisinier H/F, vos missions seront variées et exigeantes. Vous élaborez des préparations froides et chaudes, tout en optimisant l’organisation de la production pour garantir la fluidité des opérations. Vous participez activement à l’approvisionnement, au stockage des denrées et à l’inventaire mensuel, tout en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité. Vous intervenez également dans les opérations de plonge et de nettoyage, et vous assurez un accueil chaleureux aux convives. Votre rôle est essentiel pour respecter les attentes des clients et maintenir un cahier des charges client rigoureusement appliqué. Cette diversité de tâches vous permettra de cultiver votre créativité et votre rigueur.

Nous recherchons un(e) candidat(e) possédant au moins 3 ans d’expérience dans le domaine de la restauration. Une maîtrise des techniques de cuisson, des méthodes de préparation et des normes HACCP est impérative. Vous devez être à l’aise avec la gestion du stress et la polyvalence, car votre capacité à s’adapter aux imprévus est un atout majeur. Un esprit d’équipe, une rigueur dans les détails et une passion pour la cuisine sont des qualités indispensables. Vous devez également être disponible pour des horaires de travail variés, incluant des week-ends sur 2, et être prêt(e) à évoluer dans un environnement exigeant mais stimulant.

Rejoignez-nous pour un CDI à temps complet, avec un horaire de 35 heures hebdomadaires, du lundi au vendredi de 07h à 19h30. Vous bénéficiez d’un salaire compétitif, d’un 13ème mois, de jours de RTT et de primes spécifiques comme le PSM et le PAC. Notre entreprise privilégie la stabilité et la reconversion professionnelle, en offrant des perspectives d’évolution au sein de notre structure. En rejoignant COMPASS, vous intégrez une équipe engagée et des valeurs fortes, qui valorisent votre contribution à chaque instant. Si vous rêvez d’une carrière en restauration, ce poste correspond à vos aspirations.