Cuisinier CDI Compass St. Sandoux 2 ans d'expérience

Vous rêvez de transformer des ingrédients en plats savoureux et de vivre une activité au cœur de la gastronomie ? COMPASS, entreprise dynamique spécialisée dans les services de restauration n.c.a., recherche un(e) cuisinier H/F passionné(e) pour rejoindre son équipe à St-Sandoux. Située en Auvergne, notre entreprise valorise l’innovation et la qualité dans chaque plat, tout en offrant un cadre de travail collaboratif et stimulant. Si vous avez un faible pour la cuisine et un esprit rigoureux, cette opportunité correspond à vos aspirations professionnelles.

En tant que cuisinier H/F, vos missions seront variées et exigeantes. Vous serez chargé(e) de l’élaboration des préparations froides et chaudes, en veillant à la fraîcheur et au respect des normes HACCP. Vous optimiserez l’organisation de la production pour garantir des délais respectés, tout en participant à l’approvisionnement et au stockage des denrées. Vous serez également impliqué(e) dans l’inventaire mensuel, les opérations de plonge et de nettoyage, ainsi que dans l’accueil et le service des convives. Votre rôle consiste à garantir un service de qualité, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.

Nous recherchons un(e) candidat(e) doté(e) d’une expérience confirmée dans le domaine de la restauration, idéalement avec 2 ans d’expérience. Une maîtrise des techniques de cuisine et une capacité à travailler en équipe sont essentielles. Vous devez posséder un sens aigu de l’organisation, une rigueur dans l’exécution des tâches, et une volonté d’adapter vos préparations aux attentes des clients. Une connaissance des normes HACCP et un esprit d’initiative seront des atouts précieux pour réussir dans ce poste.

Rejoignez une équipe motivée et proche de ses collaborateurs, au sein d’une entreprise engagée dans la qualité et la pérennité. Compass propose un contrat à durée indéterminée (CDI) avec un horaire de 35 heures, réparties sur 3 à 4 jours par semaine et un week-end sur 2. Vous bénéficierez de primes comme le PSM et la PAC, d’un 13ème mois, de jours de repos (RTT) et d’une rémunération compétitive. Ce poste offre des perspectives de développement professionnel et une ambiance de travail bienveillante, idéale pour évoluer dans un secteur en constante évolution.