Cuisinier CDD EHPAD résidence Tours

À RESIDENCE CHOISEUL, nous recherchons un.e cuisinier.ère en CDD (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein d’un établissement d’hébergement pour personnes âgées (EHPAD) à Tours (37). Notre structure, spécialisée dans le soin et l’accompagnement des résidents, privilégie un environnement où chaque collaborateur.trice est valorisé.e. Vous travaillerez au sein d’un cadre rassurant, où le respect des normes d’hygiène et la bienveillance sont au cœur des missions. Ce poste, en contrat de travail à durée déterminée (CDD) sur 1 mois, offre une opportunité de s’engager dans un secteur en constante évolution, tout en bénéficiant d’un cadre de travail stable et bienveillant.

Vos missions principales consisteront à assurer la confection des plats chauds et froids, en veillant à leur présentation, leur qualité gustative et leur quantité. Vous serez également chargé.e de dresser les préparations en respectant les normes de certification. En cas d’absence du.la chef.fe cuisinier.ère, vous devrez prendre en charge les zones de fabrication avec professionnalisme. Vous serez tenu.e de respecter les règles de l’HACCP, de maintenir un environnement propice au travail et de participer à l’entretien des équipements. Votre rôle sera essentiel pour garantir une alimentation adaptée et sécurisée aux résidents, en alignement avec les standards de notre établissement.

Vous justifiez d’une expérience minimale de 6 mois dans un établissement d’hébergement médicalisé, idéalement en EHPAD. Une maîtrise des techniques de préparation culinaire, une attention aux détails et une rigueur dans le respect des protocoles d’hygiène sont des atouts majeurs. Vous devez également démontrer une capacité à travailler en équipe, à communiquer clairement et à s’adapter aux rythmes d’un environnement en mouvement. Une disponibilité sur les horaires de 7h30 à 19h30, avec un 1/2 week-end, est indispensable pour assurer la continuité des services.

En rejoignant RESIDENCE CHOISEUL, vous bénéficierez d’une rémunération nette de 1850€ mensuel, incluant une prime Sécurité de 206€. Votre contrat de CDD, de 1 mois, peut être renouvelé selon les besoins. Nous proposons un cadre de travail où votre bien-être et votre professionnalisme sont prioritaires, avec des conditions de travail équilibrées et un suivi régulier de votre évolution. Ce poste vous permettra de contribuer à la qualité de vie des résidents tout en développant vos compétences dans un secteur essentiel. Postulez dès maintenant pour faire partie de notre équipe engagée et dynamique !