Cuisinier de collectivité H/F - CRIT - Lamalou-les-Bains - Intérim - 1 an d'expérience

CRIT, leader dans le domaine des agences de travail temporaire, cherche à renforcer son équipe dans le secteur de la restauration collective. Située à Lamalou-les-Bains dans le département du Gard, notre client est un acteur majeur de la cuisine de collectivité, spécialisée dans la préparation de repas pour des publics diversifiés. Le poste de cuisinier de collectivité s’inscrit dans un environnement dynamique où l’attention aux besoins des convives et la rigueur sont des valeurs essentielles. Avec un contrat d’intérim de 1 mois, cette opportunité permet de rejoindre une équipe professionnelle tout en bénéficiant d’un cadre de travail bienveillant et structuré.

Vos missions principales consistent à préparer des repas chauds adaptés aux textures modifiées, en veillant à la qualité et à la sécurité des aliments. Vous participerez activement à la plonge batterie, au nettoyage des locaux de cuisine, et au rangement des livraisons, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). L’organisation et la précision sont des atouts majeurs pour garantir la fluidité des tâches. Bien que la préparation des repas froids soit assurée par un autre collaborateur, votre rôle est crucial dans l’équilibre des processus de production et la satisfaction des usagers.

Le profil recherché inclut une expérience d’au moins 1 an dans le domaine de la restauration collective, idéalement en tant que cuisinier de collectivité. Une maîtrise des équipements de cuisine, des techniques de préparation et des normes d’hygiène est impérative. La capacité à travailler en équipe, à gérer des contraintes de temps et à s’adapter aux besoins spécifiques des convives est également valorisée. Un esprit de service, une rigueur constante et une énergie positive seront des atouts pour réussir dans ce poste.

Le poste à pourvoir rapide offre des conditions de travail équilibrées, avec un roulement sur 2 semaines comprenant 4 jours de travail la première semaine, 3 jours la seconde, et un week-end sur deux. Les horaires alternent entre 7h00-14h30 et 16h30-19h30, permettant une gestion flexible de votre temps. Le salaire horaire, compris entre 12,02 et 14,0 euros, est calculé sur 12 mois, avec des perspectives de mobilité en fonction de la durée du contrat. Une opportunité de développer votre expertise tout en contribuant à un service de qualité.