Cuisinier H/F CDI 1900€ - 2000€ - Tourouvre - Santé - RESTALLIANCE

RESTALLIANCE, entreprise spécialisée dans les autres services de restauration n.c.a., recrute un cuisinier / cuisinière (H/F) à Tourouvre au Perche. Située en plein cœur d’un établissement de santé, notre structure privilégie la convivialité et la qualité des repas, en mettant en avant des produits frais, locaux et de saison. En tant que cuisinier, vous rejoindrez une équipe dynamique, au service de 50 résidents et patients, dans un cadre de travail bienveillant et structuré. Ce poste, en CDI temps plein, vous offre la possibilité de contribuer à la vie quotidienne de nos clients tout en développant vos compétences culinaires. L’entreprise valorise l’engagement, la rigueur et la capacité à s’adapter aux besoins spécifiques des convives.

En tant que cuisinier chez Restalliance, vos missions principales consistent à préparer des plats équilibrés et variés, en veillant à respecter les contraintes nutritionnelles et médicales des résidents. Vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef Gérant et l’équipe de service, pour garantir la qualité gustative et la fraîcheur des repas. Chaque jour, vous gérerez les approvisionnements, la réception des marchandises et les inventaires, tout en assurant la traçabilité des produits. Vous participerez également à l’organisation des repas en fonction des horaires et des besoins des convives, en privilégiant une approche personnalisée et bienveillante. Le travail en équipe est au cœur de vos responsabilités, dans un environnement où chaque geste compte.

Nous recherchons un candidat doté d’une expérience de 3 ans dans le domaine de la restauration, idéalement en milieu hospitalier ou en établissement de soins. Une maîtrise des techniques de cuisson, une sensibilité aux besoins des convives et une rigueur dans la gestion des stocks sont des atouts majeurs. La capacité à travailler en équipe, à communiquer clairement et à s’adapter aux contraintes de l’environnement de santé est essentielle. Un esprit de service, une attention aux détails et une passion pour la cuisine sont les qualités qui feront la différence. Vous devez être à l’aise avec les normes d’hygiène et les procédures de sécurité alimentaire, tout en restant disponible pour les horaires variables liés aux besoins des résidents.

Le poste vous offre un salaire mensuel de 1900 à 2000 euros, sur 12 mois, dans un cadre de travail stable et en CDI. Vous bénéficierez d’un horaire équilibré, avec une alternance de 3 jours et 4 jours de travail par semaine, permettant de concilier vie professionnelle et personnelle. L’entreprise encourage la mobilité et la progression en interne, en vous offrant des perspectives de développement professionnel. Vous serez intégré à une équipe dynamique, au sein d’un établissement où chaque collaborateur joue un rôle essentiel dans la qualité de vie des résidents. Rejoignez-nous pour contribuer à des repas savoureux et bienveillants, en apportant votre expertise et votre énergie à chaque plat.