Commis Pâtissier H/F - Byblos Saint-Tropez (saisonnier 6 mois)

Nichée au cœur de Saint-Tropez, l’âme du Byblos traverse les époques comme une légende vivante. Depuis bientôt soixante ans, ses murs chargés d’histoires murmurent les nuits folles, les amitiés éternelles et l’art de vivre tropézien. LE BYBLOS, c’est aussi une famille qui se retrouve chaque saison. Cette année, nous recherchons un/une commis pâtissier pour rejoindre notre équipe dans un cadre exceptionnel, à proximité de la plage et des traditions. En tant que saisonnier, vous serez intégré à un environnement dynamique où chaque jour est une opportunité d’apprendre et de grandir. L’entreprise, spécialisée dans le secteur des hôtels et hébergement similaire, valorise l’engagement et la passion pour la cuisine. Vous participerez activement à la vie de l’entreprise, en apportant votre touche personnelle à chaque plat et dessert.

Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous assisterez vos responsables et développerez vos compétences en observant et en apprenant au contact des professionnels qui vous entourent. Votre mission consiste à participer à la mise en place, à réaliser des desserts, des spécialités et des entremets, ainsi qu’à contribuer à la préparation du buffet du petit déjeuner. Vous serez aussi amené à collaborer avec l’équipe de service pour garantir la qualité des produits et la satisfaction des clients. L’ambiance de travail est conviviale, et vous profiterez d’un suivi personnalisé pour progresser dans votre métier. Le Byblos vous offre un cadre de travail où l’innovation et le respect des traditions se mêlent pour créer des expériences uniques.

Vous êtes à la recherche d’une opportunité de développement professionnel, avec une expérience de 2 ans minimum dans le domaine de la pâtisserie. Une maîtrise des bases de la pâtisserie, de la gestion des matières premières et des techniques de présentation est indispensable. Nous recherchons un/une candidat/te doté/e d’une forte motivation, d’une rigueur dans le travail et d’un esprit d’équipe. La capacité à s’adapter à un rythme intense et à respecter les délais est un atout majeur. Le Byblos valorise la polyvalence et la créativité, en vous offrant la possibilité de participer à des projets variés et de développer votre expertise dans un secteur en constante évolution.

Le poste de commis pâtissier au Byblos vous propose un salaire mensuel de 2467,84 euros sur 12 mois, pour un contrat saisonnier d’environ 6 mois. Vous bénéficierez d’un environnement de travail chaleureux, en pleine nature et à proximité de la mer. L’entreprise vous accompagne dans votre évolution professionnelle, en vous offrant des perspectives de progression et une reconnaissance de vos efforts. Rejoignez une équipe passionnée et impliquée, où chaque membre contribue à l’élaboration d’un projet unique. Le Byblos vous propose un cadre de travail où l’art de la cuisine et la convivialité se rencontrent pour créer des souvenirs inoubliables.