Commis de cuisine H/F - CDD 1 mois à St Gilles Les Bains

Le Hôtel Restaurant Boucan Canot, situé au cœur de St Gilles les Bains (974), recherche un Commis de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe dans le cadre d’un contrat à durée déterminée d’un mois. Rattaché(e) aux équipes de la Table du Boucan, vous serez au cœur d’un environnement dynamique et chaleureux, dans un établissement reconnu pour sa qualité de service et son savoir-faire culinaire. Ce poste s’adresse aux passionnés de cuisine, débutants acceptés, souhaitant évoluer dans un secteur en plein essor.

En tant que Commis de cuisine, vos missions principales seront de contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et au respect des normes d’hygiène. Vous serez en charge de la préparation, de la mise en place et du dressage des plats, sous la supervision des chefs de partie. Vous participerez également à l’organisation des postes de travail, à la gestion des stocks, et réaliserez les contrôles réglementaires tels que les fiches de température et les inventaires mensuels. Vous assurez également le service du petit-déjeuner et du snack.

Pour postuler, nous recherchons une personne rigoureuse, proactive et dotée d’un bon sens de l’organisation. Le sens de l’équipe et la capacité à travailler dans un cadre exigeant sont indispensables. Une bonne hygiène de vie et une disponibilité immédiate sont souhaitées. Aucun diplôme n’est exigé, mais l’ouverture d’esprit et l’envie d’apprendre dans un métier passionnant sont des atouts majeurs.

Vous serez rémunéré(e) au smic horaire, avec un salaire mensuel brut de 2062 euros sur 12 mois. Le poste offre la possibilité de découvrir ou renforcer une expérience dans un environnement professionnel structuré. Vous bénéficierez d’un cadre de travail convivial et d’une équipe encadrée par des professionnels dynamiques. Postulez dès maintenant pour intégrer une équipe en recherche constante d’excellence.