Chef-Gérant H/F - Api Restauration - Seclin 59 - CDI

Api Restauration

SECLIN32Il y a 7 semaines

CDI Candidats actifs

Offre vérifiée

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16 candidats intéressés

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Informations clés

Localisation

SECLIN

Nord (59)

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Type de contrat

CDI

Publication

Il y a 7 semaines

Entreprise

Api Restauratio

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Api Restauration est une entreprise familiale ancrée dans le monde de la restauration collective depuis 1956. Présente en France, en Allemagne, en Belgique et au Luxembourg, notre société compte aujourd’hui 12 000 collaborateurs répartis dans de nombreux établissements. Notre vision allie tradition culinaire, esprit d’équipe et respect des valeurs humaines. Chez Api, on cultive l’authenticité, la proximité et une vraie culture d’entreprise familiale.

En tant que Chef-Gérant H/F, vous serez en charge d’un restaurant Médico-Social accueillant 90 résidents à Seclin et Haubourdin. Dans ce cadre, vous encadrez une équipe de 2 personnes et assurez la préparation et la distribution des repas, tout en garantissant une cuisine savoureuse et adaptée. Votre rôle inclut également la gestion quotidienne de l’établissement, le respect des normes d’hygiène et la satisfaction des résidents. L’objectif ? Offrir un moment de plaisir à chaque repas.

Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, rigoureuse et dotée d’une bonne capacité d’organisation. Expérience en restauration collective ou en établissement médicalisé souhaitée. Des compétences en gestion de personnel et en hygiène alimentaire sont indispensables. Votre personnalité s’exprime aussi par votre sens du service, votre écoute et votre esprit d’équipe. Chez Api, on valorise l’esprit d’initiative et l’autonome.

Le poste est à pourvoir en CDI à temps plein, avec un salaire compris entre 2200€ et 2300€ bruts mensuels, majoré par une 13e mois. Vous bénéficiez de horaires équilibrés, avec soin apporté à la conciliation vie privée/vie professionnelle : 35 heures/semaine, du lundi au vendredi, sans soirées ni week-ends. Des avantages sociaux et une ambiance de travail chaleureuse complètent ce poste. C’est l’occasion idéale pour évoluer dans une entreprise solide, respectueuse de ses équipes.

Rejoindre Api Restauration, c’est plus qu’un engagement professionnel : c’est un choix de vie. Vous souhaitez intégrer une équipe soudée, dans un cadre humain et un métier où chaque repas a du sens ? Alors, postulez dès aujourd’hui !

Compétences et qualifications requises

✓ Dynamisme

En savoir plus

Informations complémentaires sur cette opportunité

Annonce originale du recruteur

Source : apirecrute.com

Contenu original publié par apirecrute.com

La Restauration Collective, c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chef gérant H/F :

Où ? Dans un restaurant Médico social situé à Seclin et Haubourdin (59), de 90 résidents où les pauses repas riment avec plaisir et convivialité !

Avec qui ? Équipe de 2 personnes

Salaire ? 2200€ à 2300€ bruts x 13 et avantages

Profitez de vos soirées et week-ends : 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Un WE sur deux.

Doté(e) d'une expérience en restauration collective et en management, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes... tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène, ...)
Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
Réalisation et Maîtrise des textures modifiées et des régimes dissociés
Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison

Profil recherché :

Diplôme en hôtellerie-restauration exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
Expérience significative en restauration collective
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Compétences en gestion d'équipe et en management
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Excellent relationnel et sens du service client

Nous vous proposons :

CDI - Temps complet
13ème mois
Primes diverses en fonction de l'activité
Statut agent de maîtrise à Définir
Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

Autonomie dans votre gestion
Participation aux bénéfices de l'entreprise
Centres de formation internes
Comité d'Entreprise
Avantage en nature repas
Mutuelle / Prévoyance
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Mobilité interne favorisée
Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d'équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

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Questions fréquentes sur cette offre d'emploi

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Quel est le salaire pour ce poste de Chef-Gérant H/F - Api Restauration - Seclin 59 - CDI ?

Le salaire pour ce poste de Chef-Gérant H/F - Api Restauration - Seclin 59 - CDI sera discuté lors de l'entretien avec Api Restauration .

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Cette offre d'emploi est située à SECLIN (32). Il s'agit d'un poste en présentiel à SECLIN.

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