Chef de Rang H/F Melun - 77 - Contrat Indépendant

Nous sommes Extracadabra, un restaurant atypique à Melun (77) où la convivialité, le savoir-faire et le service client sont au cœur de notre philosophie. Nous recherchons un Chef de Rang H/F pour renforcer notre équipe et participer à l’animation dynamique et chaleureuse de notre établissement. En tant que pilier du service, vous serez responsable d’un groupe de tables et interviendrez sous la supervision du maître d’hôtel pour garantir la satisfaction de nos clients.

Vos missions principales incluent la mise en place du service, l’accueil des clients et l’accompagnement personnalisé dans leur expérience. Vous serez chargé de superviser les serveurs et runners affectés à votre rang, tout en assurant la prise des commandes, le service et l’encaissement. Développer une relation de confiance avec la clientèle est essentiel à votre rôle, ainsi que d’animer les tables dans un rythme fluide et professionnel. Votre organisation et votre réactivité seront vos atouts pour assurer un service irréprochable.

Vous avez une expérience confirmée dans le service horeca, idéalement en tant que serveur ou chef de rang, et vous maîtrisez les codes de l’accueil et du service en salle. Doté d’un bon sens du relationnel et d’une capacité à travailler en équipe, vous savez rester calme dans les moments intenses. Rigoureux, polyvalent et passionné par le domaine de la restauration, vous êtes à l’aise avec les outils nécessaires au service, comme les terminaux de paiement et les logiciels de commande.

En tant que Chef de Rang indépendant chez Extracadabra, vous bénéficiez d’un cadre de travail valorisant, d’une clientèle exigeante mais satisfaite, et d’une ambiance de travail où vos compétences sont mise en avant. Le salaire est fixé en fonction de votre expérience et du volume d’activité généré. Vous pourrez évoluer en intégrant des responsabilités accrues ou en développant des compétences dans d’autres domaines de l’hôtellerie. Postulez dès maintenant et rejoignez une équipe dynamique à Melun.