Chef de Partie - Ciel Rooftop Grenoble (H/F)

BABEL FOOD GRENOBLE, un acteur incontournable de la restauration traditionnelle à Grenoble, recherche un nouveau membre dynamique pour rejoindre son équipe en tant que Chef de Partie au sein de son prestigieux établissement, le Ciel Rooftop. Nous sommes impatients de vous présenter cette opportunité en CDI, qui saura ravir les passionnés de cuisine en quête d'un environnement stimulant et professionnel.

En tant que Chef de Partie, vous serez en charge de la réalisation des préparations culinaires, en suivant les consignes du chef de cuisine et en respectant les fiches techniques pour la production de plats de qualité. Vous aurez également pour mission la conception de menus simples et l'élaboration de nouvelles recettes, ainsi que la formation du personnel à de nouvelles procédures et techniques. L'entretien de la cuisine, la réception des marchandises et leur stockage feront également partie de vos responsabilités, dans le respect des règles de HACCP et de sécurité.

Pour rejoindre notre équipe, nous recherchons un candidat curieux, doté d'un solide esprit d'équipe, rigoureux, autonome et flexible face à la variété des tâches. Votre sens de la discipline sera un atout précieux pour assurer la qualité et la cohérence de notre production culinaire.

En plus d'un salaire attractif allant de 2300,0 € à 2450,0 € brut par mois sur 12 mois, nous vous offrons une mutuelle d'entreprise attractive et un environnement de travail stimulant au sein d'une équipe soudée. Rejoignez-nous et faites carrière dans un environnement propice à la créativité et à l'épanouissement professionnel. Nous sommes impatients de découvrir votre candidature.