Chef de Cuisine Lycée Rodin Paris - Conseil Régional IDF

Le Conseil Régional d'Ile de France recrute un Chef de Cuisine H/F au sein du Lycée Rodin, situé dans le 75ème arrondissement de Paris. Cette opportunité s'inscrit dans le cadre d'un emploi permanent pour un poste en temps plein, avec une date de publication valable du 04/08/2026 au 03/10/2026. Vous intégrerez une structure d'enseignement dédiée à la formation et à l'épanouissement des élèves, autour d'une mission de restauration scolaire de qualité.

En tant que Chef de Cuisine au Lycée Rodin, vos responsabilités seront centrées sur la gestion quotidienne de la production culinaire. Vous piloterez l'équipe de cuisine afin de garantir la qualité et la sécurité des repas servis aux élèves et au personnel. La mission inclut la planification des menus, le respect des régulations nutritionnelles et l'optimisation des processus au sein de l'établissement scolaire.

Le profil recherché correspond à un professionnel confirmé, avec une expérience significative dans la gestion de service de restauration en milieu éducatif. Des compétences en management d'équipe, en réglementation sanitaire et en approvisionnement sont essentielles pour ce poste. La rigueur, la créativité culinaire et un sens aigu du service public sont des qualités indispensables pour réussir dans cette mission.

Ce poste offre l'opportunité de travailler au sein d'un Lycée parisien avec des perspectives de développement et un environnement pédagogique stimulant. Le Conseil Régional propose des conditions de rémunération attractives, conformément à la grille de la fonction publique, pour un emploi stable et valorisant. Si vous êtes passionné par la cuisine et l'enseignement, ce rôle est fait pour vous et vous pouvez postuler avant le 03/10/2026.