Chef de cuisine H/F - IZIWORK Vernon CDI 1900-2400€

IZIWORK recherche un Chef de cuisine (H/F) pour un restaurant bien connu des vernonnais, situé en centre-ville. Cette structure, spécialisée dans la restauration, offre un cadre de travail dynamique et une ambiance familiale. Le poste, à pourvoir en CDI, s’inscrit dans un environnement où l’innovation et la qualité des produits sont des priorités. L’établissement, reconnu pour son professionnalisme, accueille des équipes engagées et valorise la formation continue. En raison de l’activité saisonnière, les horaires varient, avec une forte demande entre mars et octobre. Ce poste offre l’opportunité de contribuer à la réussite d’un projet culinaire en pleine évolution.

En tant que Chef de cuisine, vous piloterez la gestion quotidienne de la cuisine, en veillant à la qualité des plats et à la satisfaction des clients. Vous collaborerez étroitement avec l’équipe pour développer la carte et proposer des idées innovantes, en tant que porte-parole des équipes. Votre rôle inclut la supervision des cuisiniers, la gestion des stocks et la garantie d’un service fluide. Vous serez aussi en charge de la sécurité alimentaire, en respectant les normes HACCP. Cette position exige une capacité à s’adapter aux pics d’activité, tout en maintenant un esprit créatif et une rigueur professionnelle.

Le profil idéal dispose d’expérience de 2 ans dans un environnement gastronomique, idéalement en tant que chef de cuisine ou gestionnaire de cuisine. Une habilitation HACCP est obligatoire pour le poste. Vous devez maîtriser les techniques de préparation, la gestion des ressources humaines et la logistique des services. La capacité à gérer le stress, l’adaptabilité et une forte sensibilité au service client sont des atouts majeurs. Un esprit d’équipe et un sens de l’initiative sont indispensables pour contribuer à la croissance de l’établissement et à la montée en puissance de son offre gastronomique.

IZIWORK propose un salaire compétitif, allant de 1 900 à 2 400 euros net mensuel sur 12 mois, en fonction de l’expérience et des compétences. Le poste offre une stabilité à long terme, avec des perspectives de développement professionnel. L’ambiance de travail familiale et la valorisation des équipes renforcent l’attractivité de ce poste. Vous serez intégré dans un établissement où la collaboration et l’innovation sont au cœur des valeurs. Si vous rêvez de concilier passion pour la cuisine et un cadre de travail stimulant, cette opportunité vous correspond.