Boulanger H/F - Intérim à Niort - Aquila RH

AQUILA RH Niort, spécialiste du recrutement en intérim et en CDD, s’associe à un client local pour lequel elle recherche un boulanger (H/F). Basé à Niort dans le département des Deux-Sèvres (79), ce professionnel aura pour mission de contribuer à la fabrication et à la distribution de pains et pâtisseries, au sein d’un établissement reconnu pour sa qualité et son savoir-faire artisanal. Avec plus de dix ans d’expérience dans le secteur du travail temporaire, Aquila RH s’engage à offrir des opportunités stables et valorisantes à ses collaborateurs.

Le boulanger (H/F) assurera l’ensemble du processus de panification, depuis le pétrissage jusqu’à la cuisson, en passant par le façonnage et la fermentation. Il/elle sera chargé(e) de produire des pains classiques, des spécialités locales ainsi que de la viennoiserie fraîche, au rythme des commandes et des préparations du rayon. Rigoureux(se) et organisé(e), il/elle veillera à ce que chaque produit respecte les standards qualitatifs de l’établissement, tout en maintenant un poste de travail propre et conforme aux normes HACCP d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Le candidat idéal est une personne expérimentée, avec au moins un an d’expérience dans un poste similaire, et maîtrisant les techniques de boulangerie artisanale. Il/elle doit être capable de travailler en équipe, dans un environnement dynamique et rythmé, tout en respectant les délais et les quantités demandées. Doté(e) de l’esprit d’initiative, il/elle pourra participer à la mise en place de recettes nouvelles et d’animations commerciales pour renforcer l’attractivité du rayon.

Ce poste, à pourvoir en intérim pour une durée de 5 mois, offre un salaire horaire fixe de 12,02 euros bruts, calculé sur 12 mois. Il s’agit d’une excellente opportunité pour renforcer ses compétences, dans un cadre professionnel valorisant et encadré. Les candidats motivés trouveront dans ce poste une expérience riche de sens et propice à leur évolution professionnelle.