Vendeur charcutier CDI Auriol 13

ERGALIS AIX 3280 , basé à Auriol dans le 13, recherche un Vendeur en charcuterie pour rejoindre son équipe dynamique. Située au cœur d’un secteur d’activité en pleine expansion, notre entreprise valorise la qualité des produits et l’expertise des collaborateurs. Le poste se situe à mi-chemin entre la boucherie et la cuisine, où la diversité des recettes et la présentation soignée des produits sont des priorités. En tant que Vendeur en charcuterie, vous serez au cœur de la vie de la boutique, en conciliant service clientèle et gestion des stocks, tout en garantissant la fraîcheur et la sécurité des aliments.

Les missions principales incluent l’accueil des clients, leur conseil personnalisé et la mise en valeur des produits charcutiers. Vous serez également en charge de la découpe, de la préparation et de la présentation des viandes, en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produits. En collaboration avec l’équipe, vous participerez à la gestion du rayon, en adaptant vos interventions aux besoins de la clientèle. Cette fonction exige une attention particulière aux détails, une maîtrise des techniques de découpe et une rigueur dans le respect des règles d’hygiène alimentaire. Votre capacité à travailler en équipe et à s’adapter à un environnement rapide sera un atout majeur.

Le profil recherché privilégie un esprit de service et une passion pour la gastronomie. Bien que l’expérience soit valorisée, des débutants motivés sont bienvenus, car une formation spécifique sera mise en place. Vous devez maîtriser les techniques de découpe, de présentation et de conservation des produits, tout en ayant une bonne connaissance des produits charcutiers. Un relationnel solide et une capacité à communiquer avec des clients variés sont des qualités essentielles. Vous devez également être à l’aise avec les contraintes de l’environnement de travail, notamment les horaires variables et les périodes de pointe.

Le poste propose un salaire annuel compris entre 21 622 et 22 000 euros sur 12 mois, en contrat à durée indéterminée. Vous bénéficierez d’un cadre de travail dynamique, en équipe soudée, et d’opportunités de progression à l’intérieur de l’entreprise. Des horaires flexibles et une prise en charge des formations sont également proposées, afin de vous accompagner dans votre évolution professionnelle. En rejoignant ERGALIS AIX 3280, vous serez au cœur d’un secteur en pleine croissance, où votre expertise et votre engagement pour la qualité des produits auront une place centrale.