Serveur/serveuse H/F - Alternance Bordeaux - le Comptoir de la Marine

le Comptoir de la Marine, un restaurant emblématique de Bordeaux, recherche un serveur ou une serveuse pour rejoindre son équipe dynamique. Situé au cœur de la ville, notre établissement allie tradition et modernité pour offrir des expériences culinaires inoubliables. En tant que serveur en restauration, vous serez au cœur de la vie du restaurant, en garantissant un accueil chaleureux et un service de qualité. Votre rôle sera essentiel pour que chaque client se sente valorisé et rassasié, dans un cadre propice à la convivialité.

Vous assurerez l’accueil et l’installation des clients à leur table, en veillant à leur confort et à leur bien-être. Conseiller les clients sur la carte et accompagner leur choix de plats et de boissons sera l’une de vos missions principales. Vous gérerez également les commandes avec efficacité, en assurant un service rapide et précis. Gérer les encaissements et les transactions financières fera partie de vos responsabilités, tout en maintenant la propreté des tables et l’ordre dans les espaces. Vous participerez également à la gestion des stocks et pourrez être mobilisé lors d’événements spéciaux ou de banquets.

Nous recherchons une personne motivée, dotée d’un sens aigu de l’écoute et d’une rigueur dans les tâches quotidiennes. Une expérience en restauration est un atout, mais votre capacité à travailler en équipe et à gérer des situations en mouvement sera primordiale. Un esprit de service et une attention aux détails vous permettront de répondre aux attentes des clients avec professionnalisme. Vous devez être à l’aise dans un environnement dynamique, où la ponctualité et la flexibilité sont des valeurs clés.

En rejoignant le Comptoir de la Marine, vous bénéficierez d’un contrat d’alternance dans un cadre de travail stimulant, à Bordeaux - 33. Vous serez intégré à une équipe soudée, où chaque collaborateur contribue à la réussite du restaurant. Les conditions de travail sont adaptées, avec des horaires flexibles et une rémunération compétitive. Vous aurez aussi l’opportunité de développer vos compétences et de progresser dans votre parcours professionnel, grâce à un suivi personnalisé par nos chefs de cuisine.