Second de cuisine PROMAN Boulogne-sur-Mer 13.5€ intérim 1 an

La sociétéPROMAN , basée à Boulogne-sur-Mer (62), recherche un second de cuisine (H/F) pour un contrat d’intérim de 1 jour. L’établissement, ouvert 7 jours sur 7, propose une cuisine type brasserie servant entre 100 et 400 couverts selon les services. Vous rejoindrez une équipe dynamique au cœur d’un environnement animé, où la qualité des plats et la convivialité sont au cœur des priorités. Ce poste, rémunéré à l’heure à 13,5 €, offre une stabilité et des conditions de travail adaptées à un rythme de travail intense. L’entreprise valorise les compétences techniques et la capacité à s’intégrer dans une équipe soudée, avec un accès à un compte épargne-temps de 5 % et un équipement complet.

En tant que second de cuisine, vos missions principales incluront l’assistance du chef de partie dans la préparation des plats, la supervision de l’équipe de service et la veille sur les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous participerez activement à la gestion des stocks et des commandes, en garantissant la disponibilité des produits. Votre contribution à la créativité de la carte sera également valorisée, en proposant des idées pour enrichir le menu. La flexibilité de vos horaires, adaptés aux services 7/7, vous permettra de concilier vie professionnelle et personnelle, tout en profitant d’un cadre de travail bienveillant et stimulant.

Le profil recherché correspond à une personne expérimentée, idéalement en cuisine de brasserie ou restauration traditionnelle. Une maîtrise des techniques culinaires et une capacité à travailler en équipe sont des atouts indispensables. La rigueur, l’organisation et la passion pour la gastronomie seront des éléments clés pour réussir dans ce poste. Vous devez être à l’aise avec les contraintes d’un environnement en mouvement, tout en respectant les normes de sécurité et de qualité. L’entreprise privilégie des candidats motivés, souhaitant évoluer dans un secteur dynamique et en constante évolution.

Les avantages de ce poste incluent un repas inclus, des horaires coupés pour un équilibre optimal, et un accès à un compte épargne-temps de 5 %. L’équipe soudée et l’ambiance conviviale favorisent un cadre de travail agréable, où chaque collaborateur est valorisé. L’entreprise met en avant la stabilité des missions et la possibilité de développer ses compétences dans un secteur en constante évolution. Si vous cherchez un emploi dans la restauration, avec des perspectives de progression et un cadre de travail stimulant, cette opportunité est faite pour vous. Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe engagée et passionnée.