Second de cuisine H/F - 13-15€ - Talmont-Saint-Hilaire - Intérim 6 mois

PARTNAIRE LES SABLES

Talmont-Saint-Hilaire8514€/hIl y a 10 semaines

Intérim Candidats actifs

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10 candidats intéressés

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Informations clés

Localisation

Talmont-Saint-Hilaire

Vendée (85)

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Type de contrat

Intérim

Rémunération

14€/h

Publication

Il y a 10 semaines

Expérience

1 An(s)

Entreprise

PARTNAIRE LES S

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PARTNAIRE LES SABLES D'OLONNE recherche un(e) Second de cuisine H/F pour un de ses clients situés au coeur du cadre privilégié de Port Bourgenay. Ce restaurant, réputé pour son ambiance conviviale et sa cuisine faisant la part belle aux produits de saison, offre un cadre de travail unique. Rejoindre l'équipe pour la saison 2026, c'est intégrer une brigade dynamique au sein d'une structure reconnue pour son exigence de qualité et son esprit d'équipe. L'AGENCE PARTNAIRE LES SABLES D'OLONNE s'engage à valoriser les compétences et la passion de chacun, tout en proposant un environnement collaboratif et stimulant.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous êtes le pilier central de la brigade. Votre rôle est global : de la création des assiettes à la gestion humaine, vous assurez le bon déroulement des opérations en cuisine. Vous participerez activement à la préparation des plats, au suivi des stocks et à la coordination des équipes. Vos missions principales incluent la maîtrise culinaire, la gestion des ressources humaines et la veille sur la qualité des produits. Vous êtes également chargé(e) de maintenir les normes d'hygiène et de sécurité, tout en contribuant à l'innovation des recettes et à l'amélioration des processus de travail.

Le profil recherché dispose d'au moins un an d'expérience dans un poste similaire, idéalement dans un établissement de restauration. Une solide maîtrise des techniques culinaires, une rigueur dans la préparation des plats et une capacité à gérer des équipes sont des atouts essentiels. L'adaptabilité, la polyvalence et la capacité à travailler en équipe sont des qualités indispensables pour réussir dans ce poste. Une bonne connaissance des produits de saison et une sensibilité aux tendances gastronomiques renforcent votre candidature.

Le salaire horaire proposé se situe entre 13,0 et 15,0 euros sur 12 mois, avec une perspective de développement professionnel. Le contrat d'intérim dure 6 mois, offrant une stabilité temporaire dans un environnement dynamique. Vous bénéficierez d'un horaire flexible, d'un espace de travail moderne et d'une ambiance de travail bienveillante. L'opportunité de contribuer à la réussite d'un projet gastronomique de qualité, tout en développant vos compétences, rend ce poste particulièrement attractif.

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Annonce originale du recruteur

Source : app.mytalentplug.com

Contenu original publié par app.mytalentplug.com

L'AGENCE PARTNAIRE LES SABLES D'OLONNE recrute un(e) Second de cusiine H/F pour un de ses clients.
Situé au coeur du cadre privilégié de Port Bourgenay, notre client est bien plus qu'un restaurant : c'est une véritable escale gourmande entre terre et mer. Réputé pour son ambiance conviviale et sa cuisine faisant la part belle aux produits de saison, l'établissement offre un cadre de travail unique. Rejoindre l'équipe pour la saison 2026, c'est intégrer une brigade dynamique au sein d'une structure reconnue pour son exigence de qualité et son esprit d'équipe.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous êtes le pilier central de la brigade.
Votre rôle est global : de la création des assiettes à la gestion humaine.
Vos missions principales incluent :
-Maîtrise culinaire : Garantir la qualité des envois et le respect des fiches techniques
-Bras droit du Chef : Seconder le Chef dans l'élaboration des suggestions et le remplacer lors de ses absences (gestion des commandes, inventaires).
-Management & Transmission : Encadrer, motiver et former les commis et apprentis pour assurer une cohésion d'équipe optimale.
-Hygiène & Sécurité : Veiller scrupuleusement au respect des normes HACCP et à la propreté irréprochable du laboratoire.
-Optimisation : Participer à la gestion des stocks.

CONDITIONS:
- Poste à pourvoir à partir du 30/03/26.
- Horaires : Du lundi au vendredi: 10H-14H/Samedi, Dimanche et juillet-aout:10H-14H/18H-23H
- Taux horaire : entre 13EUR et 15EUR
- Type de contrat = Mission intérim jusqu'à fin septembre 2026. Nous recherchons un professionnel de la restauration qui allie technicité et tempérament de leader.

-Expérience : Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire ou en tant que Chef de partie confirmé souhaitant évoluer. Une expérience en restauration saisonnière à fort flux est un atout.
-Savoir-faire : Véritable technicien, vous maîtrisez les cuissons, les découpes et le dressage minute.
-Savoir-être : Vous possédez un excellent relationnel et savez garder votre calme lors des "coups de feu".

Votre rigueur et votre sens de l'organisation sont vos meilleurs alliés.

N'attendez-plus, vous n'êtes plus qu'à un clic de votre novueau job !

Mes avantages :

- Une mutuelle santé / une prévoyance
- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
- Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros
- Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission

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Questions fréquentes sur cette offre d'emploi

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Quel est le salaire pour ce poste de Second de cuisine H/F - 13-15€ - Talmont-Saint-Hilaire - Intérim 6 mois ?

Le salaire proposé pour cette offre d'emploi est de 14€/h. Ce montant peut varier selon votre expérience et vos qualifications.

Où se situe ce poste de Second de cuisine H/F - 13-15€ - Talmont-Saint-Hilaire - Intérim 6 mois ?

Cette offre d'emploi est située à Talmont-Saint-Hilaire (85). Il s'agit d'un poste en présentiel à Talmont-Saint-Hilaire.

Quelles sont les compétences requises pour ce poste ?

Pour ce poste de Second de cuisine H/F - 13-15€ - Talmont-Saint-Hilaire - Intérim 6 mois, l'employeur recherche : 1 An(s). Consultez la description complète de l'offre d'emploi ci-dessus pour connaître tous les critères requis.

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