Sous-chef (h/f) - Intérim à Saint-James - 11.88 €/h - 12 mois

IZIWORK, une entreprise de travail temporaire située à Saint-James, recherche un Second de Cuisine (h/f) pour rejoindre une équipe dynamique. Cette mission s’inscrit dans un contrat d’intérim de 12 mois, offrant une stabilité et une visibilité sur le marché du travail. Le poste s’inscrit dans un environnement professionnel en constante évolution, où l’organisation, la rigueur et la passion pour la cuisine sont des atouts majeurs. En tant que second de cuisine, vous serez au cœur de la production culinaire, en soutenant le chef de cuisine dans ses missions quotidiennes. Ce rôle exige une capacité à s’adapter à des horaires variables, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Les missions principales incluent l’assistance du chef de cuisine dans l’organisation de la production, la préparation et la cuisson des plats en conformité avec les standards HACCP, ainsi que la gestion des stocks et des approvisionnements. Vous serez également chargé d’encadrer une partie de l’équipe en l’absence du chef, ce qui exige une solide capacité de leadership et une attention aux détails. Le rythme de travail se déroule en journée, en horaires fractionnés, et comprend des journées de samedi, dimanche et jours fériés. Cette flexibilité permet de concilier vie professionnelle et personnelle, tout en offrant des opportunités d’apprentissage et de progression.

Le profil recherché privilégie une personne dynamique, motivée et souhaitant évoluer dans le secteur de la restauration. Une expérience en cuisine, même limitée, sera un atout, mais des débutants sont également bienvenus, car une formation adaptée sera proposée. La capacité à travailler en équipe, à respecter les procédures d’hygiène et à gérer des tâches sous pression sont des qualités essentielles. L’entreprise valorise particulièrement l’engagement, la ponctualité et la disponibilité, afin de garantir une collaboration harmonieuse avec l’équipe.

Le poste propose un salaire horaire de 11,88 euros, sur une durée de 12 mois, avec un volume horaire hebdomadaire de 35 heures. En plus du salaire, vous bénéficiez d’indemnités de fin de mission (IFM) et de prime de congés payés (CP), avec un taux de 10 % chacun. Les demandes d’acompte sont traitées en moins de 24 heures, assurant une rémunération rapide et transparente. Enfin, le contrat offre la possibilité de s’inscrire à des formations professionnelles, en vue d’améliorer vos compétences et d’ouvrir des perspectives d’évolution au sein de l’entreprise.