Second Cuisine CDI Maule 78 | Cuisine Famille | ADEF HABITAT

Découvrez une opportunité unique de rejoindre ADEF HABITAT à Maule, au cœur des Yvelines, en tant que Second de cuisine sur un contrat CDI. Notre établissement, spécialisé dans les services d'hébergement, place l'humain et la convivialité au centre de ses valeurs pour offrir un cadre de vie exceptionnel. Nous cherchons un professionnel passionné qui souhaite s'investir dans une cuisine familiale où le relationnel et l'échange sont primordiaux. Ce poste vous permet de contribuer activement à la qualité de vie de nos résidents à travers une gastronomie soignée et bienveillante.

Vos missions seront variées et essentielles au bon fonctionnement de notre service de restauration, incluant la production culinaire en chaud et en froid avec des produits frais et de saison. Vous veillerez à la mise en valeur des plats, au respect des textures et des régimes alimentaires spécifiques pour garantir à la fois le plaisir gustatif et la nutrition. En tant que second de cuisine, vous participerez également aux commandes, à la gestion rigoureuse des stocks et au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. Votre rôle englobe aussi l'animation de l'équipe et l'organisation de la continuité du service pour assurer une fluidité opérationnelle.

Nous recherchons une personne confirmée et autonome disposant d'au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire de restauration collective ou institutionnelle. Vous faites preuve d'un sens aigu des responsabilités, d'une grande capacité d'adaptation et d'un excellent relationnel pour travailler en équipe. Votre maîtrise des techniques culinaires classiques et votre créativité pour proposer des menus variés sont des atouts majeurs pour ce poste. L'envie de transmettre votre savoir-faire et de motiver vos collègues autour d'une cuisine maison authentique est un critère déterminant.

Ce poste de Second de cuisine vous offre une rémunération attractive comprise entre 1 868 € et 1 965 € bruts mensuels sur 12 mois, dans un environnement de travail stable et respectueux. Vous bénéficierez d'un cadre professionnel bienveillant où la proximité avec les résidents et la valorisation de votre métier sont au quotidien. Rejoignez une équipe soudée qui partage la même passion pour la qualité et l'accueil, tout en construisant une carrière durable au sein d'ADEF HABITAT. N'attendez plus pour donner du goût à votre avenir professionnel dans une structure engagée.