Second de Cuisine H/F - Intérim 23 jours à Saint-Ouen-l'Aumône

PROMAN, acteur majeur dans le domaine de la restauration collective, recherche un Second de Cuisine (h/f) pour un contrat en intérim à Saint-Ouen-l’Aumône (95). Avec ses valeurs d’engagement, de respect et d’exigence, l’entreprise accompagne chaque collaborateur dans un environnement structuré et dynamique. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez vous investir dans une mission clé, ce poste pourrait bien être fait pour vous.

Vous serez en charge de la préparation et de la production des repas conformément aux menus établis et aux normes d’hygiène. Vos missions incluent la mise en place des plats, la gestion des stocks, l’utilisation des équipements de cuisine et le respect des plannings de production. Vous participez également au nettoyage et à l’entretien des locaux, tout en veillant à la bonne organisation de la cuisine. Le rythme de travail comprend des journées de travail, les week-ends et jours fériés, pour répondre aux besoins d’une clientèle exigeante.

Pour mener à bien cette mission, nous recherchons une personne avec une expérience d’au moins 6 mois en cuisine dans un cadre collectif. Vos compétences techniques, votre rigueur et votre capacité à travailler en équipe sont essentielles. Vous maîtrisez les normes d’hygiène, vous savez lire des fiches techniques et vous avez l’esprit d’initiative pour gérer les imprévus du poste. Votre disponibilité sur les week-ends et jours fériés est un atout pour réussir cette mission.

Ce contrat en intérim vous offre une rémunération horaire de 13,12 euros, sur une durée de 23 jours. En intégrant PROMAN, vous bénéficiez également de 10 % d’indemnités de fin de mission, et de l’appui d’un service dédié pour vous accompagner dans votre évolution professionnelle. Rejoindre notre équipe, c’est choisir une aventure bien réelle : passion, épanouissement et opportunités au quotidien.