Responsable de Boulangerie - CDI à Lyon 3e Arr. (30-31k€)

Véritable pilier de la boutique, vous êtes à la fois le visage de l'enseigne auprès des clients et le bras droit de la direction au quotidien. Un poste polyvalent, avec de vraies responsabilités, dans un environnement où il fait bon travailler.

Vos missions

* Accueil et conseil client : créer une expérience d'achat chaleureuse et fidéliser la clientèle
* Mise en boutique : assurer la présentation et la valorisation des produits
* Participation à la production : conditionnement, dressage, mise en place
* Gestion des commandes et des approvisionnements : anticiper les besoins et assurer le suivi
* Contrôle des caisses : garantir la fiabilité des encaissements en fin de journée
* Animation de l'équipe : motiver, organiser et accompagner vos collègues
* Pilotage du point de vente : anticiper et gérer les imprévus du quotidien

* Expérience en vente ou gestion de point de vente
* Maîtrise d'Excel indispensable - planning et suivi des commandes
* Une expérience en boulangerie ou production alimentaire est un vrai plus
* Polyvalent(e), autonome et rigoureux(se)
* Sens du collectif - ici, l'ambiance compte autant que les compétences

Un démarrage pensé pour votre réussite

La prise de poste est prévue en juillet 2026 et ce n'est pas un hasard. La fermeture estivale de la boutique est mise à profit pour une formation complète : outils, process, logiciel de caisse et de facturation, fonctionnement de l'équipe. Vous prenez le temps de vous installer sans la pression du quotidien.

Objectif : être pleinement opérationnel(le) et serein(e) pour la réouverture fin août 2026.

Ce que l'entreprise vous offre

* CDI - 41,5h/semaine
* Horaires principalement le matin - 1 samedi travaillé sur 3
* Rémunération 1 800€ net/mois
* Prime trimestrielle jusqu'à 300€ net selon objectifs
* Une équipe conviviale et dynamique où on se sent bien

Je suis Nelly, recruteuse indépendante et partenaire Réseau Talents. La confidentialité de votre candidature est garantie.

Je m'engage dans l'inclusion et la non-discrimination sur chacun de mes recrutements. Je veille à une politique en faveur du handicap, de la mixité sociale, de l'égalité entre les femmes et les hommes, et des plus jeunes - alors n'hésitez pas à postuler !

NLU/STA