Professeur Hôtellerie Cuisine CDD 9 mois Arcachon Salarié 1131€/mois

Le Rectorat de l’Académie de Bordeaux recherche un Professeur(e) contractuel(le) en Hôtellerie option Cuisine pour un contrat à temps partiel de 9 mois, à partir du 5 janvier 2026, au lycée Condorcet d’Arcachon (33). Cette opportunité s’inscrit dans un cadre d’enseignement public, où l’objectif principal est de former des élèves à des métiers de la restauration et de l’hôtellerie, tout en les guidant vers l’insertion professionnelle. L’enseignement se déroulera principalement en classe, avec une charge horaire de 9 heures par semaine, complétée par des temps de préparation. L’entreprise valorise la diversité et l’engagement pédagogique, en recherchant un professeur capable de transmettre des compétences pratiques et théoriques, tout en incitant les élèves à adopter une démarche citoyenne et responsable.

En tant que Professeur(e) en Hôtellerie option Cuisine, vos missions principales incluront la préparation et la mise en œuvre de cours innovants, adaptés aux besoins des élèves. Vous encadrerez des projets pédagogiques qui allient théorie et pratique, en mettant l’accent sur la sécurité alimentaire, la gestion de repas et la gestion d’un service de restauration. Vous participerez également à la vie scolaire en collaborant avec les équipes pédagogiques et les personnels d’éducation pour garantir un accompagnement global des élèves. L’enseignement sera axé sur l’acquisition de compétences techniques, mais aussi sur la transmission des valeurs de la République, en encourageant l’esprit d’équipe et la solidarité au sein du collectif.

Le profil recherché s’adresse à des professeurs débutants ou expérimentés, disposés à rejoindre une équipe dynamique et passionnée. Une formation en hôtellerie ou en cuisine est impérative, accompagnée d’une expérience d’enseignement ou de formation professionnelle. Des qualités d’écoute, de pédagogie et de rigueur sont requises pour répondre aux attentes des élèves et des parents. La capacité à s’adapter à un environnement en constante évolution, ainsi qu’un sens aigu de l’organisation, seront des atouts majeurs. L’idéal est de posséder une vision pédagogique qui intègre les enjeux contemporains de l’enseignement, tels que la digitalisation des métiers ou la durabilité environnementale.

Le contrat de 9 mois offre une stabilité temporaire dans un cadre éducatif structuré, avec un salaire mensuel de 1131,92 euros sur 12 mois. Le poste s’inscrit dans le secteur de l’administration publique, en lien avec les missions de formation et d’accompagnement des élèves. Les conditions de travail privilégient le bien-être des enseignants, avec des horaires adaptés et une répartition équilibrée des tâches. L’opportunité de contribuer à la réussite scolaire et professionnelle d’une génération d’élèves, en les préparant à des métiers d’avenir, rend ce poste particulièrement engageant. Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe où l’enseignement est au cœur de la mission et où chaque contribution compte.