Poissonnier (H/F) - CDI Gardanne 22K€ - 25K€ ERGALIS AIX 3280

ERGALIS AIX 3280, entreprise spécialisée dans les activités des agences de travail temporaire, cherche un Poissonnier (H/F) à Gardanne (13). Dans un environnement dynamique et bien organisé, vous rejoindrez une équipe motivée pour contribuer au succès de nos services. Ce poste, à temps plein et en contrat à durée indéterminée, offre une opportunité de développer vos compétences tout en profitant d’un cadre de travail collaboratif. L’entreprise valorise la rigueur, la polyvalence et l’engagement, des qualités essentielles pour réussir dans ce métier. Si vous avez un sens aigu de l’organisation et un amour pour les produits frais, cette offre correspond à vos attentes.

En tant que Poissonnier (H/F), vos missions principales incluront la réception, la découpe et la préparation des produits bruts en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous trierez et préparerez les poissons, ouvrerez les coquillages et crustacés avec professionnalisme, tout en assurant la qualité des présentations. Votre rôle s’élargira également à l’accueil des clients, leur conseil personnalisé et la mise en valeur des produits pour fidéliser la clientèle. Vous serez également sollicité pour participer aux tâches logistiques et d’entretien, en restant vigilant sur les normes de qualité. Cette liste des tâches, bien que non exhaustive, illustre la diversité des responsabilités confiées à un Poissonnier.

Le profil recherché privilégie une expérience préalable sur un poste similaire, idéalement avec un CAP Poissonnerie, pour garantir un savoir-faire adapté. Vous devez maîtriser les techniques de découpe, de préparation et de présentation des produits, tout en étant capable de travailler en équipe dans un environnement rapide. La capacité à communiquer clairement, à rester calme sous pression et à respecter les règles d’hygiène sont des atouts majeurs. Une aisance relationnelle et un esprit de service seront également valorisés, car votre rôle implique de créer une expérience client positive à chaque interaction.

Le poste propose un salaire compétitif annuel variant entre 22 000 et 25 000 euros, sur 12 mois, en accord avec votre niveau d’expérience. Vous bénéficierez d’un équilibre entre travail et vie personnelle, avec des horaires adaptés à votre rythme. L’entreprise encourage la mobilité professionnelle et propose des perspectives d’évolution au sein de ses équipes. En rejoignant ERGALIS AIX 3280, vous serez intégré à un réseau dynamique, où votre contribution sera reconnue et valorisée. Cette opportunité est idéale pour ceux qui souhaitent se développer dans un secteur en constante évolution, en restant proches de leur métier de base.