Poissonnier (H/F) - Intérim à Niort (Aquila RH)

AQUILA RH Niort, acteur majeur du recrutement en intérim, CDD et CDI, recherche pour l’un de ses clients basé à Niort un poissonnier (H/F) pour un contrat d’intérim de 9 mois. Vous travaillerez dans un environnement dynamique, au cœur d’un secteur d’activité en pleine croissance. Cette opportunité vous permettra de développer votre expertise dans la gestion des produits de la mer tout en contribuant à la satisfaction des clients. L’entreprise valorise la qualité des relations humaines et la rigueur dans l’exécution des tâches, ce qui s’aligne parfaitement sur vos compétences et votre engagement. Vous serez intégré(e) à une équipe professionnelle, où chaque collaborateur joue un rôle essentiel dans la réussite du quotidien.

Vos missions principales incluront l’accueil des clients et le conseil sur les produits de la mer, en mettant en avant leur fraîcheur et leurs particularités. Vous préparerez les poissons en réalisant des opérations comme l’éviscération, la découpe et le filetage, tout en respectant des normes strictes de qualité. L’exposition des produits sur les étals sera soignée pour attirer les consommateurs, tout en garantissant leur présentation conforme aux standards. Vous gérerez également les stocks, assurerez le réapprovisionnement et vérifierez la fraîcheur des produits. Le nettoyage régulier de l’espace de travail et la gestion des commandes feront partie de vos responsabilités quotidiennes. Enfin, vous veillerez à respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, pour assurer la sécurité des consommateurs.

Vous devez être rigoureux(se), autonome et avoir une bonne connaissance des poissons et fruits de mer. Une expérience d’au moins un an dans un poste similaire est requise, afin de maîtriser les techniques de préparation et de gestion des stocks. Vous devez également être capable de travailler en équipe et d’assurer un service client de qualité. Une capacité à gérer le stress et à s’adapter aux imprévus sera un atout majeur. La polyvalence est un atout, car vous pourrez évoluer dans plusieurs tâches liées à la gestion des produits de la mer. Votre passion pour le métier et votre sens du service seront des éléments clés pour réussir dans ce poste.

Ce poste offre un salaire horaire de 11,88 €, sur 12 mois, dans un cadre de travail dynamique et bienveillant. Vous bénéficierez d’un environnement de travail en équipe, où chaque collaborateur est valorisé. L’entreprise privilégie la flexibilité et l’équilibre entre vie professionnelle et personnelle, avec des horaires adaptés. En tant que poissonnier, vous aurez l’opportunité de développer votre expertise et de progresser au sein de l’entreprise. Ce contrat d’intérim peut évoluer vers un CDI, selon les besoins du client. Si vous souhaitez rejoindre une équipe motivée et contribuer à la réussite d’un secteur en constante évolution, cette opportunité est faite pour vous.