Pâtissier (H/F) CDI - Essey-lès-Nancy - Boulangerie-pâtisserie

FEUILLETTE, entreprise spécialisée dans la boulangerie et la pâtisserie, recherche un pâtissier (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique basée à Essey-lès-Nancy (54). Dans un cadre de travail collaboratif et bienveillant, vous intégrerez une structure stable en contrat à durée indéterminée (CDI), au cœur d’un secteur en constante évolution. Votre rôle sera au cœur de la création et de la réalisation de produits gourmands, tout en participant activement à la gestion quotidienne des tâches de production. L’entreprise valorise la rigueur, la créativité et la passion pour la cuisine, ce qui fait de chaque jour un nouveau défi à relever.

En tant que pâtissier, vos missions incluront la production de pâtisserie, la préparation des ingrédients, le dressage des produits, ainsi que la surveillance de la cuisson des chocolats, des confiseries et des pâtisseries. Vous assurerez également le montage et la décoration des gâteaux, en utilisant des techniques précises pour obtenir des résultats esthétiques et gourmands. La propreté des locaux et la gestion des outils seront des priorités, tout comme le nettoyage des espaces de travail. Vous participerez également à l’embalage des produits et à la réception des fournitures, en veillant à la conformité des livraisons.

Le profil recherché privilégie une expérience de 1 an dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie, avec une maîtrise des techniques de production et des méthodes de travail en cuisine. Une sensibilité artistique et une attention aux détails sont indispensables pour créer des produits de qualité. La capacité à travailler en équipe, à respecter les normes d’hygiène et à gérer un rythme soutenu seront des atouts majeurs. Une disponibilité et une réactivité sont également attendues, afin de s’adapter aux besoins de la saison et aux éventuelles surcharges de travail.

Rejoindre FEUILLETTE offre des opportunités de développement professionnel et une ambiance de travail chaleureuse. Vous bénéficierez d’un salaire attractif, d’un planning équilibré avec 2 jours de repos par semaine, ainsi que de conditions de travail modernes. Les heures supplémentaires, les nuits et les jours fériés sont rémunérées et majorées, ce qui garantit une rémunération justifiée. L’entreprise privilégie la bienveillance et l’engagement, ce qui fait de chaque collaborateur un acteur essentiel de la réussite quotidienne. Postulez dès maintenant pour faire partie d’une équipe où votre passion pour la pâtisserie trouvera sa place.