Boucher (H/F) - Marolles (51) Intérim - Salaire 12,02 à 13,0 €

ACTUAL VITRY LE FRANCOIS 1151 recherche un boucher (H/F) passionné pour rejoindre son équipe à Marolles (51300). Située dans le secteur des activités des agences de travail temporaire, notre entreprise propose un contrat d’intérim de trois mois, idéal pour des profils en recherche d’activité ou souhaitant développer leur expérience. Le poste s’inscrit dans un environnement dynamique, où l’attention aux détails et la rigueur sont des atouts majeurs. Vous serez intégré à une équipe professionnelle, à l’écoute des besoins du client et engagée dans la qualité des produits. L’opportunité de travailler dans un cadre structuré et de développer vos compétences dans un secteur en constante évolution vous offre un cadre de travail équilibré.

En tant que boucher (H/F), vos missions principales incluent la dessouverture des muscles sous vides, le désoffrage et la parage des viandes, tout en respectant les normes de calibrage, de quantité et de température. Vous utiliserez des outils spécifiques comme la Cubeuse et la trancheuse à côtes pour trancher les viandes et abats avec précision. Vous serez également amené à peser les portions pour les moules de brochettes à poids fixes, à réaliser le barattage et à préparer la saumure. Une attention particulière sera portée aux pesées entrées/sorties sur le système informatique, avec une vigilance accrue pour identifier et signaler les anomalies. Ces tâches exigent une maîtrise des techniques de découpe, une hygiène irréprochable et une capacité à travailler en équipe.

Le profil recherché correspond à un(e) candidat(e) motivé(e) et disponible, même si vous êtes débutant. Une expérience minimale dans le domaine est un atout, mais la formation et la transmission des savoir-faire seront accomplies par des collègues qualifiés. Des qualités physiques comme une bonne endurance, une posture correcte et une dextérité manuelle sont indispensables. La rigueur, la ponctualité et la capacité à respecter les règles d’hygiène et de sécurité sont des critères de sélection prioritaires. Vous devez être à l’aise avec les outils de travail et capable d’assumer des responsabilités dans un environnement exigeant.

Le poste de boucher (H/F) offre un salaire horaire de 12,48 EUR, en plus d’une rémunération complémentaire selon les conditions de l’intérim. Vous bénéficierez d’un cadre de travail serein, avec des horaires adaptés et une équipe de soutien. L’opportunité de rejoindre une entreprise de référence dans le secteur des agences de travail temporaire vous permettra de développer votre expérience et de construire une carrière stable. Des perspectives d’évolution et des projets à long terme sont envisageables, en fonction de votre performance et de vos ambitions. Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe dynamique et professionnelle !