Manager Traiteur Fromage/Coupe (H/F) - CRIT Mayenne CDI 22K€ - 25K€

Rejoignez une entreprise dynamique, engagée à proposer des produits frais et de qualité, au coeur de l'alimentation locale et responsable. CRIT, leader des agences de travail temporaire, recrute un Manager Traiteur - Fromage / Coupe (H/F) en CDI à Mayenne. Située dans le département de la Mayenne, cette opportunité vous permettra de contribuer à un environnement de travail collaboratif et stimulant, où l’innovation et la qualité sont au cœur des priorités. Votre rôle s’inscrit dans un secteur en constante évolution, offrant des défis variés et des perspectives de développement professionnel. L’entreprise valorise les compétences techniques et humaines, en recherchant un professeur capable de s’adapter aux exigences d’un marché exigeant.

Dans le cadre de cette nouvelle opportunité, vos missions principales incluront la supervision de la préparation, de la présentation et de la mise en rayon des produits traiteur, fromage et coupe. Vous garantirez la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits, en respectant les normes d’hygiène et les procédures HACCP. Vous travaillerez en étroite collaboration avec une équipe dédiée, en manager, accompagner et former les collaborateurs en charge de la vente, du découpage et du conditionnement. Votre rôle sera essentiel pour assurer l’efficacité opérationnelle et la satisfaction des clients, tout en maintenant des standards élevés dans un environnement de grande distribution.

Le profil recherché correspond à un(e) professionnel(le) possédant au moins un an d’expérience dans un poste de gestion ou de supervision en grande distribution. Une maîtrise des processus de traiteur, fromagerie et découpage est indispensable, ainsi qu’une connaissance approfondie des normes HACCP. Des qualités de leadership, une attention aux détails et une capacité à gérer des équipes sont des atouts majeurs. L’entreprise privilégie les candidats dotés d’une vision de la qualité et d’un sens aigu de l’organisation, en recherchant un collaborateur capable de s’adapter aux évolutions du secteur et de contribuer à l’innovation au quotidien.

Le salaire annuel proposé s’élève entre 22 000 et 25 000 euros sur 12 mois, en fonction de l’expérience et des compétences. Vous bénéficierez de conditions de travail favorables, avec une équipe motivée et un cadre de travail en phase avec les enjeux de l’alimentation locale. Des perspectives d’évolution sont à envisager, en fonction de votre engagement et de vos performances. L’entreprise valorise la transparence, le respect des collaborateurs et la recherche constante d’amélioration, en vous offrant un environnement où votre contribution sera pleinement reconnue et valorisée.