Manager de Point de Vente F/H – CONCESSIONS GARES FRANCE (Nice, CDI)

CONCESSIONS GARES FRANCE, entreprise dynamique spécialisée dans la restauration de type rapide, recherche un Manager de Point de Vente pour rejoindre son équipe à Nice. Située en plein cœur de la Côte d’Azur, notre structure offre un cadre de travail collaboratif et une ambiance conviviale, propice à l’innovation et à la performance. En tant que manager, vous serez au cœur des opérations, garantissant la satisfaction des clients tout en développant l’activité au quotidien. L’entreprise valorise l’esprit d’équipe et la capacité à incarner ses valeurs, notamment la responsabilité environnementale et la qualité des services. Ce poste s’inscrit dans un contexte de croissance et d’optimisation continue, où votre contribution sera essentielle pour atteindre les objectifs fixés.

Votre mission principale consiste à animer et superviser les équipes dans le respect des normes HACCP et des standards de service. Vous piloterez l’activité opérationnelle pour offrir une expérience immersive aux clients, en veillant à la gestion rigoureuse des stocks et des approvisionnements. Vous suivrez les indicateurs-clés du restaurant, identifierez les axes d’amélioration et mettez en place des actions correctrices. En parallèle, vous participerez à la gestion RH opérationnelle, en chargeant le recrutement, la formation et l’organisation des plannings. Votre rôle inclut également le déploiement de notre politique RSE, en intégrant des pratiques durables au quotidien. Cette position exige une vision stratégique et une capacité à mobiliser une équipe autour d’objectifs communs.

Le profil recherché correspond à un professionnel expérimenté, disposant d’au moins 2 ans d’expérience dans un poste de management en restauration ou dans un secteur similaire. Vous avez une solide maîtrise des processus opérationnels et des outils de gestion, ainsi qu’une excellente capacité à communiquer et à former des équipes. Votre sens de l’organisation et votre rigueur sont des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Vous incarnez un esprit d’initiative, une capacité à gérer des contraintes et à maintenir un haut niveau de performance. Une maîtrise des logiciels de gestion et une connaissance des normes HACCP sont également des atouts appréciés.

En rejoignant CONCESSIONS GARES FRANCE, vous bénéficierez d’un salaire mensuel de 2000 à 2500 euros, sur un contrat à durée indéterminée, dans un cadre de travail stable et motivant. Vous serez intégré à une équipe dynamique, où votre évolution professionnelle sera encouragée grâce à des formations régulières et des perspectives de développement. L’entreprise valorise la qualité de vie au travail, avec des horaires équilibrés et un environnement propice à la bienveillance. Votre implication dans la politique RSE sera reconnue et valorisée, en concordance avec les objectifs d’innovation et de durabilité que nous portons. Postulez dès maintenant pour devenir un acteur clé de notre succès !