Leader Maître d'Hôtel Hippopotamus à Saint-Thibault-des-Vignes

Les missions du poste

HIPPOPOTAMUS : L'EXPERT DE LA VIANDE GRILLÉE

Depuis 1968, Hippopotamus met la viande à l'honneur avec des pièces généreuses, grillées à la perfection. Convivialité, partage et goût authentique font l'âme de nos restaurants.

Travailler chez Hippopotamus, c'est...

- Rejoindre une enseigne emblématique où la viande est une passion
- Offrir une expérience conviviale et généreuse à chaque service
- Évoluer au sein d'une équipe engagée et d'un réseau en plein développement

HIPPOPOTAMUS, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE
En intégrant Hippopotamus, vous rejoignez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes et offre de nombreuses opportunités d'évolution.


Chaud devant ...viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants

Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :

- Travailler dans un environnement Steakhouse
- Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
- Travailler dans une ambiance de feu.
- Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
- Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Tes défis :

- Contrôler l'état, la propreté et la mise en place du restaurant (salle, Bar, Accueil et de l'environnement du restaurant)
- Assurer la prestation d'accueil, de service et d'encaissement du client
- Garantir l'application des attitudes de service en salle définies pendant le service dont vous avez la charge
- Contrôler et garantir les actions de commercialisation des produits et la relation clientèle prodiguée par les équipes
- Suivre certains indicateurs de gestion économique
- Contrôler l'application des procédures caisse et gérer une partie de l'administratif sur le restaurant

Le profil recherché

Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuveDynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeurUne polyvalence, une capacité d'organisation et d'écouteVous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'Hôtellerie/RestaurationLes avantages brulants :Participer à une nouvelle aventure !L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.Tu grilles d'envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de ta candidature !

Bienvenue chez Hippopotamus

HIPPOPOTAMUS : L'EXPERT DE LA VIANDE GRILLÉEDepuis 1968, Hippopotamus met la viande à l'honneur avec des pièces généreuses, grillées à la perfection. Convivialité, partage et goût authentique font l'âme de nos restaurants.Travailler chez Hippopotamus, c'est...- Rejoindre une enseigne emblématique où la viande est une passion- Offrir une expérience conviviale et généreuse à chaque service- Évoluer au sein d'une équipe engagée et d'un réseau en plein développementHIPPOPOTAMUS, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISEEn intégrant Hippopotamus, vous rejoignez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes et offre de nombreuses opportunités d'évolution.