Grillardin CDI H/F - Buffalo Grill Brétigny-sur-Orge

Buffalo Grill , leader incontesté sur son marché, incarne la grillade parfaite dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Avec plus de 360 restaurants à travers la France, notre enseigne a été élue enseigne préférée des Français en 2019 pour la 3ème année consécutive. Chaque repas, que ce soit une viande grillée, un burger ou un plat de qualité, est conçu pour offrir une expérience inoubliable. Dans ce cadre, nous recherchons un grillardin passionné, capable de sublimer les plats et de garantir une cuisson impeccable, au cœur de notre équipe à Brétigny-sur-Orge.

En tant que grillardin, votre mission sera de perfectionner l’art de la grillade, en collaborant étroitement avec le chef grillardin. Vous assurerez la préparation et la cuisson des viandes, burgers et autres plats, en veillant à la fraîcheur des ingrédients et à la qualité du service. Vous participerez également à la gestion des stocks, à la nettoyage des espaces de travail et à la mise en place des recettes innovantes. Cette position vous offre l’opportunité de développer vos compétences techniques et de contribuer à la réputation de notre enseigne, dans un environnement dynamique et collaboratif.

Nous recherchons un profil motivé, doté d’une solide expérience en cuisine, idéalement dans un restaurant ou un établissement de type fast-food. Une sensibilité aux détails, une rigueur dans la préparation et une capacité à travailler en équipe sont des atouts majeurs. Vous devez maîtriser les techniques de grillage, comprendre les spécificités des viandes et être à l’aise dans un cadre professionnel exigeant. Une passion pour la gastronomie et un sens aigu de l’écoute feront la différence pour rejoindre notre équipe de grillardin en CDI.

Rejoignez une entreprise où la grillade est une véritable philosophie, et où chaque jour est une nouvelle opportunité de briller. En CDI, vous bénéficierez d’un salaire compétitif, d’une ambiance de travail bienveillante et de perspectives d’évolution au sein d’un réseau national. Située à Brétigny-sur-Orge, notre équipe vous propose un cadre de travail moderne, avec des horaires adaptés et des conditions de travail respectueuses. Rejoignez Buffalo Grill, et transformez chaque viande en une œuvre culinaire mémorable.