Employé de restauration (H/F) - Intérim à Grasse - Salaire 12€/h

CRIT INTERIM, leader dans le secteur des agences de placement de main-d'œuvre, recherche un employé de restauration en intérim pour un client spécialisé dans la restauration. Basé à Grasse, ce poste s’inscrit dans un contexte dynamique où la qualité des services et la rigueur sont des priorités absolues. Le contrat, à durée déterminée, dure trois mois et offre la possibilité de renouvellement hebdomadaire, ce qui garantit une certaine stabilité dans un environnement professionnel. L’entreprise valorise les compétences culinaires et la capacité à s’adapter à des horaires variables, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité. Ce poste s’adresse à des profils motivés et désireux de contribuer à la réussite d’un établissement de premier ordre.

En tant qu’employé de restauration, vos missions principales incluront la participation à la production culinaire, notamment la réalisation de plats chauds, de salades, de desserts et de sandwichs. Vous mettrez en œuvre des techniques de fabrication culinaire en suivant scrupuleusement les fiches techniques et les modes opératoires pour assurer la cohérence des recettes. Vous garantirez également les bonnes pratiques d’hygiène, notamment le respect des normes sanitaires, et participerez activement au service au self. Votre rôle sera essentiel pour améliorer la qualité des repas et le confort des convives, tout en assurant un nettoyage rigoureux des espaces. Les horaires, de 7h à 14h, s’adaptent aux besoins de la cuisine et à la gestion des flux clients.

Le profil recherché se distingue par une expérience minimum d’un an dans un environnement de restauration, idéalement en cuisine ou en service. Une maîtrise des techniques de découpe, de préparation et de présentation des plats est indispensable, ainsi qu’une attention particulière aux détails pour respecter les normes de sécurité. Des qualités d’équipe et une capacité à travailler en collaboration sont également requises, car la synergie entre les équipes est cruciale. Une bonne condition physique et une résistance au stress sont des atouts majeurs, surtout lors des périodes de forte activité. La disponibilité et la flexibilité seront des critères déterminants pour ce poste.

Le poste propose un salaire horaire de 11,88 à 12,00 euros, selon le niveau d’expérience, sur une mission à temps plein. Les conditions de travail sont favorables, avec un lieu de travail situé à Grasse, une ville appréciée pour son cadre de vie et son accès aux commodités. L’entreprise offre la possibilité de renouveler la mission à la semaine, ce qui permet une certaine stabilité tout en conservant la flexibilité. En rejoignant ce projet, vous bénéficierez d’une opportunité de développer vos compétences culinaires et de vous immerger dans un environnement professionnel stimulant. Une équipe dynamique et des perspectives de progression en font un poste idéal pour des profils souhaitant évoluer dans le secteur de la restauration.