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Employé de Restauration H/F – Chevreuse – Api Restauration

ChevreuseÎle-de-FranceIl y a 8 semaines
Temps plein Candidats actifs
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5 candidats intéressés
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Informations clés

Localisation
Chevreuse
Yvelines (78)
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Type de contrat
Temps plein
Publication
Il y a 8 semaines

Résumé de l'annonce Voir l'annonce complèteAnnonce complète

Api Restauration, acteur historique de la restauration collective en France depuis 1956, étend son savoir-faire à l’international tout en cultivant des valeurs d’esprit familial et de proximité. Avec plus de 12 000 collaborateurs en France, en Allemagne, en Belgique et au Luxembourg, l’entreprise allie tradition culinaire et innovation pour régaler des milliers de convives au quotidien. Installée à Chevreuse (78460) en Île-de-France, notre équipe dédiée aux hôpitaux gérontologiques s’engage à offrir des repas de qualité, dans un cadre convivial et respectueux des besoins spécifiques des résidents.

Nous recherchons un Employé de restauration H/F dynamique pour rejoindre notre site hospitalier de 350 couverts. Au sein d’une équipe soudée de 7 personnes, vous contribuerez à la préparation et au service des repas, en veillant à l’hygiène, à la qualité des produits et au bien-être des convives. Votre rôle inclura également la gestion des stocks, le respect des procédures d’hygiène strictes et la participation active à l’ambiance chaleureuse qui caractérise notre établissement. Ce poste, accessible aux débutants comme aux profils expérimentés, est une opportunité idéale pour allier sens du service et travail d’équipe dans un secteur en pleine évolution.

Pour réussir dans cette mission, vous devrez faire preuve de rigueur, de réactivité et d’un bon relationnel. Une première expérience dans la restauration collective ou en cuisine est un atout, mais nous valorisons avant tout votre motivation, votre sens de l’organisation et votre capacité à travailler en équipe. La polyvalence sera votre meilleure alliée : entre service en salle, aide à la préparation des plats et entretien des espaces, chaque journée sera différente. Une attention particulière sera portée à votre adaptabilité, notamment face aux besoins spécifiques des résidents en milieu hospitalier.

Rejoindre Api Restauration, c’est bénéficier d’un contrat en temps plein avec une rémunération attractive de 1867,02 € bruts mensuels, assortie d’un treizième mois après un an d’ancienneté. Profitez d’horaires stables vous permettant de concilier vie professionnelle et personnelle, avec des fins de journée à 22h30 et aucun travail en week-end. En intégrant notre structure, vous profiterez également d’un environnement de travail stimulant, où l’humain et la qualité sont au cœur des priorités. Une formation initiale vous sera proposée pour vous acclimater rapidement à nos méthodes et à notre culture d’entreprise. Si vous cherchez un métier où le sens du service et la convivialité priment, ce poste est fait pour vous !

Compétences et qualifications requises

✓ Compétences ménagères
✓ Normes d'hygiène
✓ Créativité
✓ Rigueur et méthode
✓ Autonomie
✓ HACCP
✓ Rédaction de notices techniques
✓ Encaissement
✓ Sens de l’organisation

En savoir plus

Informations complémentaires sur cette opportunité

Contenu original publié par apirecrute.com

Détail du poste


La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Employé de restauration H/F :

- Où ? Dans un hôpital Gérontologique de Chevreuse (78), de 350 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

- Avec qui ? Équipe de 7 personnes

- Salaire ? 1867,02€ bruts + 13è mois après 1 an d'ancienneté

- Profitez de vos soirées et week-ends ! 22h30 (soit 4,5h + 30 minutes de pause par jour) du lundi au vendredi, de 11h à 16h

Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à coeur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands ... pour régaler les convives au quotidien.

Vos missions :

- Participer à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.
- Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.
- Gestion des encaissements badge + espèce + CB
- Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.
- Être véhiculé impérativement, site difficile d'accès en transport

Profil recherché :

- Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
- Expérience significative en restauration, idéalement collective
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

- CDI
- 13ème mois
- Poste à pourvoir à partir du 31 août 2026

Nos avantages :

- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

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Questions fréquentes sur cette offre d'emploi

Comment postuler à cette offre d'emploi Employé de Restauration H/F – Chevreuse – Api Restauration à Chevreuse ?

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Quel est le salaire pour ce poste de Employé de Restauration H/F – Chevreuse – Api Restauration ?

Le salaire pour ce poste de Employé de Restauration H/F – Chevreuse – Api Restauration sera discuté lors de l'entretien avec Api Restauration .

Où se situe ce poste de Employé de Restauration H/F – Chevreuse – Api Restauration ?

Cette offre d'emploi est située à Chevreuse (Île-de-France). Il s'agit d'un poste en présentiel à Chevreuse.

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